春季氣溫逐步回升,于是有不少肉牛養殖戶在肉牛飼養管理過程中就會有所懈怠,殊不知牛的代謝功能仍然處于低谷時期,抵抗力仍然較差,比較容易感染傳染疾病。因此,在初春時節采取正確的飼養管理措施,才能保證肉牛養殖的經濟效益。
牛舍的溫度和濕度
加強保暖工作,防止賊風和穿堂風。特別是倒春寒時更要注意保暖工作。環境溫度對肉牛的影響較大,平均溫度低于7度時,牛采食量增加,以彌補增多的熱量散發,飼料轉化率下降,要相應增加營養以保證正常增重。牛舍的溫度應控制在4度~15度。
牛舍的相對濕度應控制在60%~70%,這也是保證肉牛正常生產和增重的必要措施之一。因牛的呼氣量大,如果牛舍內空氣渾濁,通風差,牛排出的糞尿不及時清除,牛舍內濕度會迅速上升,牛會產生冷應激,食欲下降,采食量減少,長期這樣自然就會影響正常生產或達不到預期的育肥效果。所以,應對牛舍進行定時的通風,及時清理牛糞尿,不能讓牛趴臥在冰冷的糞尿上。為防止舍內潮濕,可在牛舍陽面的設進氣孔,在最高處設排氣孔。排氣孔的大小和數量應根據牛舍的長度和寬度來決定。盡量減少水沖式清糞和刷洗牛舍,控制用水量。可用草木灰(或鋸末)將潮濕的牛床或過道清掃干凈。糞槽的設計上要考慮好讓糞、尿分離,盡可能不讓更多的尿、水在舍內存留時間過長,并要在室外設有化糞池,使舍內的尿液和水及時排出。冬春季要防止有毒有害氣體對牛的侵害。有毒有害氣體源自牛糞尿,主要為二氧化碳、氨、硫化氫、一氧化碳。有條件的牛場在沿牛舍的南墻腳設強制排風扇,不定時地強制排風。無條件的牛場可采用人工強制排風,以排除有毒有害氣體。
飼料營養
在冬春季節,應供給母牛足夠數量的優質干草和青貯、酒糟或微貯飼料。同時應每日補喂1~2千克精料和適量食鹽,能搭配多汁塊根類飼料拌喂則效果會更好,對青年牛、懷孕母牛和瘦弱牛應適當增加精料喂量。由于青貯有輕瀉作用,故懷孕牛喂量不宜過多。喂料要做到少給勤添,凍冰草、霉變料堅決不能喂牛。飼喂低質粗飼料時,為使肉牛很好地消化利用粗料,應將整條的粗料切至8~10厘米。粗料(特別是稻草)中草酸鹽和硅的含量較高,是導致牛發生尿道結石的主要因素。要防止牛發生尿道結石,粗料在喂前應進行水洗,降低粗料中草酸鹽和硅的含量。育肥牛在營養上要考慮3個方面,一是自身生理營養維持需求,二是要考慮抵御寒冷的營養需求,三是要考慮預計增重營養的需求。
冬春季應讓牛飲溫水,將水加熱到10℃以上即可,不宜空腹飲水,切忌冬季給牛飲帶冰碴的水。適當飲用溫水,保證飲水充足。飲太涼的水容易導致牛的瘤胃痙攣,致使消化不良,食欲減退。香附75克、陳皮50克、萊菔子75克、枳殼75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麥芽100克、檳榔50克、青皮50克、烏藥50克、甘草50克,水煎一次服,每頭牛每天1劑,連用2天,可增強牛的食欲。
適當運動有利于牛的新陳代謝,促進消化,防止牛體質衰退和肢蹄病的發生。
管理要點管理要點
1、育肥牛管理要點根據育肥牛的品種、體重、營養對育肥牛進行分群,有利于飼養管理、有利于增重。經常堅持每天對牛體的刷拭,一方面促進牛體血液循環,另一方面防止發生皮膚寄生蟲病。育肥牛應減少或限制其運動,以減少體能消耗,便于催肥。育肥牛的出欄時間可根據育肥期長短、市場肉價、采食量等進行綜合判斷,一般牛的采食量下降到正常采食量的1/3以下或采食量(干物質)低于活重的1.5%,即為最佳出欄時節,應做到適時出欄。每出欄一批牛,對牛舍進行一次徹底的清掃和消毒。
2、妊娠牛管理要點懷孕牛應單獨組群飼養,要防止擠撞、猛跑、踢打等。若母牛懷孕前期陰道流出粘液,不斷回頭顧腹,起臥不安;后期乳腺腫大,呈拱腰排尿姿勢,腹痛明顯,胎動停止則是流產預兆,要及時診治,可用黃體酮1克肌肉注射,每天1次,連用4~6天,可收到良好的效果。撫摩有利增進牛和人的感情。同時對懷孕母牛應當做必要的乳房按摩,提高母牛的產后泌乳量。在晴好天氣讓牛多曬太陽多運動。多曬太陽利于維生素D的形成,能提高牛對鈣的吸收和利用率。懷孕母牛做適當運動有利于胎兒生長發育,防止母牛難產,每天堅持戶外運動2~3小時。
疫病防控
疫病的發生也會導致牛體力消耗和消瘦,尤其是一些慢性病和寄生蟲病。因此要在當地獸醫防疫部門的指導下,制訂科學的免疫程序;及時防病、治病,適時計劃免疫接種;定期進行消毒,保持飼養環境的清潔衛生;經常觀察牛的精神狀態、食欲、糞便等情況。要定期堅持進行牛體刷拭,保持牛體清潔。并在冬季之前和春季進行預防和驅蟲,以達到有效預防傳染病和寄生蟲病的目的。內服敵百蟲,每公斤按0.05克藥量內服,每天一次,連用2天。平時注意飼養和管理,提高對疾病的抵抗力。每天細心觀察牛的精神、糞便、采食和身體狀況,做到有病早發現、早治療。