一、選址、建場、衛生管理要精細
科學選址。養鴨場要建在遠離水源污染區,遠離公共場所、交通要道和其他動物生產或飼養場所,遠離野生鳥類、水禽棲息的河道、湖泊等。鴨場建設的基本要求是背風向陽、地勢干燥平坦、利于排澇。水源充足,用電方便。注意不能在原有的禽場上建場或擴建,不能雞鴨鵝混養。
合理布局。鴨場應分設生產區、管理區和污物處理區,各區應嚴格隔離,要設計標準化,場區和生產區四周應設有圍墻或挖防疫溝,場區、生產區、鴨舍門口設置腳踏消毒池和紫外線燈,鴨舍設紗窗,生產區設更衣室,進出鴨場的車輛及相關物品進行徹底的消毒,嚴防帶有病菌或被污染的用具、車輛、飼料等進入場內。鴨舍布局要科學,間距要合乎衛生防疫要求,結構力求合理,地面、天棚、墻壁適合沖刷消毒,飼養棚架或籠具要堅固耐用,便于拆安清洗消毒。
搞好環境衛生。衛生是減少傳染、切斷傳播途徑的最有效方法之一。所以,鴨場周圍、鴨場內要定期清掃、消毒,確保無雜草、腐木、死鴨、雜物等。鴨舍內的過道、門簾、水簾、料槽、水槽等要保持清潔衛生。要做好滅鼠滅蚊蠅工作。隨時射殺進入場區的野鳥。養殖場應實行專人飼養、非飼養人員不得進入禽舍,謝絕一切參觀活動。飼養人員進入生產養殖區應更衣換鞋,進行沐浴、消毒。各舍飼養員禁止竄場、竄崗,以防交叉感染。
二、進雛、備料、飼養管理要精細
預防鴨病,鴨種是根本。在購買鴨苗的時候,一定要做好考察,購進飼養管理正規、質量有保證、證照齊全的場家的鴨苗,切不可貪圖便宜而忽視質量。選苗時,應挑選健康活潑、大小均勻、體重55~60克、卵黃吸收良好、無大肚臍、無明顯病癥的雛鴨。
養鴨配料要多用植物性蛋白質飼料,根據肉鴨不同日齡和生長發育需要科學配制不同標準的飼料。要加強飼料的加工消毒處理,不能使用發霉變質、蟲蛀、有毒有害、劣質及不潔的飼料。購買原料或全價料時,要“四看一聞”,即看顏色,看飼料均勻度,看包裝、商標,看生產日期,聞飼料氣味。舍內要備足清潔的飲水,使鴨吃飽喝足,以滿足生長發育和生產的需要,增強抗病能力。
良好的飼養管理是預防鴨病的基本要素。飼養管理包含了許多生產技術要點:如溫度、濕度、光照、通風、飼養密度等。一般適宜的飼養密度為:地面圈養的7日齡內,15~20只/平方米、8~14日齡10~15只/平方米、15~21日齡8~10只/平方米,以后按6~8只/平方米飼養。若采用網上飼養,密度可適當增加。溫度為:7日齡內,育雛室溫度28~30℃;8~14日齡為25~28℃;15~21日齡為21~24℃;22~28日齡為20~21℃,以后為15~20℃。光照:按每10平方米鴨舍安裝一個40瓦的普通照明燈泡即可滿足光照要求。要適當通風,以排除舍內的有害氣體和潮氣。飼養場必須實行“全進全出”的飼養制度。
三、消毒、接種、防疫管理要精細
消毒可以有效地清除病原體。消毒前先要做物理性的清掃沖洗,清掃、沖洗要按照一定的順序,一般先掃后洗,先頂棚、后墻壁、再地面。從鴨舍的遠端到門口,先室內后環境,逐步進行,經過認真徹底的清掃和清洗,可以消除80%~90%的病原體,而且可以大大減少糞便等有機物的數量。空舍消毒時要遵循先凈道(運送飼料等的道路)、后污道(清糞車行使的道路),每星期要不少于兩次的全場環境消毒。空舍消毒一般要用2~3種不同作用類型的消毒藥交替進行。帶鴨消毒時,首次帶鴨消毒的雛鴨不低于7日齡,以后再次消毒時間可以根據鴨舍內的污染情況而定,一般在育雛期每星期進行一次,育成期7~10天一次,成鴨10天一次,發病期要堅持每天一次。
免疫是防止常見病毒性疾病發生和流行的關鍵措施。鴨場要結合當地發病情況、疫苗的免疫特性和抗體監測情況,科學制訂免疫程序。免疫時,要選用正規廠家的合格疫苗,嚴格按疫苗標簽說明的劑量和方法操作,堅決不能使用過期或保存不當的疫苗。如果肉鴨飼養期間本群或相鄰鴨群發生傳染病,應進行緊急接種疫苗或注射高免血清,以迅速控制住疫病的流行。同時,要做好藥物預防。藥物預防是防細菌性疾病和寄生蟲病的重要手段,關鍵要掌握好用藥程序、藥物選擇和使用方法。要根據藥物的特性和臨床實際需要,選擇不同類型的藥物,防止鴨產生耐藥性。
要及時診斷治療。及早發現病鴨、正確診斷治療可以有效地防止疾病大規模暴發。生產中做到勤觀察鴨群,一旦發現異常病鴨,要及時隔離,立即送病鴨進行診斷化驗,并對癥制訂治療方案。對治療價值不大的病鴨要盡快淘汰,并做無害化處理,防止污染環境,造成人為的疫病發生。