在鴨子長(zhǎng)至50-60日齡，體重1.5公斤左右時(shí)就可開(kāi)始填飼。一般秋季填喂12-14天，可使體重短期內(nèi)增加到2.5公斤以上。

一、填喂飼料。前期飼料以糠麩為主，搭配少量玉米粉、面粉、高粱粉等淀粉飼料，配合適當(dāng)數(shù)量的豆類(lèi)、豆餅，使粗蛋白質(zhì)水平保持在15%左右。以后逐漸減少糠麩類(lèi)飼料，增加淀粉類(lèi)飼料。在最后一個(gè)星期，以淀粉類(lèi)飼料為主，減少豆類(lèi)，不喂糠麩，以提高填鴨肥度，確保鮮嫩品質(zhì)。填鴨后期配方可采用玉米或大米粉55%、麥粉25%、谷粉10%、豆餅粉6.6%、骨粉3%、食鹽0.4%。

二、填飼方法。家庭飼養(yǎng)多采用手工填飼。先將混合料加水拌勻，使之軟硬適度，再用手搓成長(zhǎng)4-6厘米，粗1.5-2厘米，兩端鈍圓的"填條"。填喂時(shí)，操作人坐凳上，將鴨固定在兩腿間，用左手拇指和食指撐開(kāi)鴨嘴，中指壓住鴨舌，右手將"填條"蘸水后塞進(jìn)口腔，頂入食道填下即可。每天填3次，初期每次填3-5枚，以后逐漸增加。如無(wú)消化不良現(xiàn)象，后期每次可增加到8-10枚，日填喂混合精料0.4-0.5公斤。

三、注意事項(xiàng)。填喂要定時(shí)。一晝夜填三次，每8小時(shí)一次。每次填喂前應(yīng)檢查消化情況，如觸摸頸部仍有滯食，應(yīng)暫停填喂或少填喂，并在飲水中加入0.3%的小蘇打；填喂后要及時(shí)供給充足的清潔飲水，進(jìn)行適當(dāng)放水和運(yùn)動(dòng)；要保持鴨舍清潔衛(wèi)生，做到環(huán)境安靜，光線(xiàn)暗淡，不得粗暴驅(qū)趕和高聲的吵嚷；注意防暑降溫，保持舍內(nèi)通風(fēng)良好、涼爽舒適；運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)搭棚或栽樹(shù)。