豆餅含粗蛋白40%以上,是養(yǎng)雞的重要蛋白質(zhì)飼料之一。但在喂雞時必須注意五個問題,否則會產(chǎn)生不良后果,降低養(yǎng)雞效益。
一、不要生喂。生豆餅含有胰蛋白酶抑制素和紅細(xì)胞凝集素等有害物質(zhì),生喂不但營養(yǎng)成份難以被充分吸收利用,而且雞體還會出現(xiàn)腹瀉等癥狀。因此,用豆餅喂雞在使用前必須高溫處理,等熟化后再飼用。
二、不要單喂。豆餅的粗蛋白含量雖然較高,但由于蛋白質(zhì)中所含氨基酸不平衡,有些氨基酸特別是蛋氨酸的含量過低,因而單用喂雞不能滿足雞的生長和生產(chǎn)需求。所以,使用豆餅喂雞必須補(bǔ)充適量的動物性蛋白質(zhì)飼料。
三、喂量適宜。使用豆餅喂雞,一般可占日糧的20%~30%,但飼用量不能再任意增加,否則會引起雞體的蛋白質(zhì)中毒,出現(xiàn)腹瀉、痛風(fēng)等癥狀。
四、忌喂霉豆餅。豆餅在潮濕情況下容易發(fā)霉。用霉變的豆餅喂雞極易發(fā)生曲霉菌性中毒。
五、注意防水。豆餅被水浸濕后,特別是在夏季高溫季節(jié),極易酸敗。用酸敗的豆餅喂雞,不但適口性降低,有時還會引起腹瀉,甚至中毒死亡。