一、合理搭配。稻田套種黑麥草的鮮草產(chǎn)量一般為每畝5000-7000公斤,可養(yǎng)鵝150只左右。此外還要搭配種植一定面積的葉菜類蔬菜(小青菜、油菜苗等),以便苗鵝早期食用。一般每畝黑麥草至少搭配種植27平方米左右的葉菜類蔬菜。
二、適期購苗鵝,分期套養(yǎng)。稻田套播黑麥草,一般3月上中旬開始供草,4月中下旬牧草生長量最大,因此可在3月初大批購進(jìn)苗鵝。為充分利用牧草資源和養(yǎng)鵝設(shè)施,可于2月上旬按每畝50只比例購進(jìn)第一批苗鵝,前30天在室內(nèi)保溫飼養(yǎng),青飼料以葉類蔬菜為主:3月上旬可逐步將苗鵝轉(zhuǎn)到室外飼養(yǎng),飼料以黑麥草為主。當(dāng)?shù)谝慌琦Z轉(zhuǎn)到室外飼養(yǎng)時(shí),按每畝100只左右的比例購進(jìn)第二批苗鵝。4月上中旬黑麥草進(jìn)入旺長期,供草量大,此時(shí)第一批鵝食草量達(dá)到高峰,第二批鵝的食草量也逐步加大,供草高峰同需草高峰相吻合。4月底,第二批鵝食草量達(dá)到高峰,但第一批鵝已出售,此時(shí)黑麥草生長速度開始減緩,但仍能滿足養(yǎng)鵝的需要。5月中下旬黑麥草生長量降低,供草能力下降,第二批鵝上市。
三、稻田套種黑麥草技術(shù)。稻田套播宜在水稻收獲前15天左右進(jìn)行,一般在10月上中旬。將牧草種子與細(xì)沙土拌勻后撒播。黑麥草套播2-3天,每畝施高效復(fù)合肥30公斤作基肥。水稻收獲時(shí)留茬高度應(yīng)低于5厘米,以防影響鮮草的刈割。來年2月上旬,每畝施尿素10公斤作返青肥。每次割黑麥草后,每畝追施尿素5-10公斤。3月上中旬開始刈割,以后每隔20-30天,黑麥草高50-80厘米時(shí)刈割1次。鵝小時(shí)割嫩葉,間隔期短些;鵝大時(shí)割老葉,間隔期長些。