雛鵝培育
分群 雛鵝強弱差異很大,必須根據出殼時間、強弱、大小等進行組群,分開飼養,根據強弱采取不同的方式和飼料配方。
潮口 雛鵝第一次飲水俗稱“潮口”,先潮口后再開食。潮口時間多在出殼后24小時左右進行,結合雛鵝動態靈活掌握,當大多數雛鵝已能行走自如,用手指試探有伸頸張嘴、啄食墊草即可。
開食 開食飼料多用淘洗泡透的碎米加洗凈切碎的菜葉、嫩草等,開食后逐漸轉喂配合飼料(常用日糧參考配方:碎玉米65%、麩皮8%、豆餅25%、骨粉1.6%、食鹽0.4%),10日齡內每天飼喂6次~7次。
保溫 雛鵝調節體溫能力差,一般出殼后需隨季節氣溫不同,人工保溫3周~4周,第一周育雛室溫度最好保持在30℃左右,以后每周降低3℃左右,一直降至18℃左右逐步脫溫。
放牧 雛鵝7日齡后部分絨毛開始翻白,即可逐步開始放牧,開始可將飼喂后的雛鵝放在平坦嫩草地上,時間漸次加長;3周齡后可以整天放牧,但為滿足營養需要和促進生長,放牧回舍后仍應酌情補喂精料。
仔鵝飼養
放牧 30日齡后的仔鵝已有較強的消化能力、抗病力及對外界環境適應力,可實行全天放牧飼養。選好牧地是養好仔鵝的關鍵,牧地應有優質牧草和清潔的水源,保證鵝群每天都能吃到豐富青嫩的飼草;每天晚上根據鵝群采食情況酌情補料,防止夜間饑餓。
育肥 仔鵝上市前15天~20天必須加強飼養,促其長膘。育肥方法:飼養應以碳水化合物含量較高的玉米、稻谷、大麥等為主;限制仔鵝活動,最好將其關養在安靜而較暗的圈舍中;供給充足飲水,滿足代謝需要,促進體內脂肪沉積。
種鵝飼養
后備種鵝 80日齡~120日齡的后備種鵝仍處在生長發育與換羽期,放牧鵝群仍應根據長羽、換羽快慢及健康狀況進行補飼,一般每日補喂精料2次~3次;80日齡后為防止種鵝過早產蛋應進行限制飼養,如牧地青草茂盛不可補料,以控制種鵝體重,保持良好的種用體況。
成年種鵝 后備種鵝在產蛋前1個月左右應開始補料,適當提高鵝群體重,使其在短期內及時換上新羽并適時開產,補料時除應增加谷實類精料外,還要適當補加砂礫、貝殼等,使母鵝保持良好的產蛋體況。產蛋期間每天每只按體重喂給配合料250克~300克,并供給充足的優質青飼料。