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肉用子鴿的強制育肥

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-03-14
核心提示:肉用子鴿一般長到20日齡~25日齡,體重達到350克~500克時就可以上市了。但是為了提高乳鴿的肉質,增強適口性和獲得更好的經濟效益,一般在售前進行5天~7天的育肥。

肉用子鴿一般長到20日齡~25日齡,體重達到350克~500克時就可以上市了。但是為了提高乳鴿的肉質,增強適口性和獲得更好的經濟效益,一般在售前進行5天~7天的育肥。

1.育肥對象:凡是15日齡~20日齡,體重在350克以上,健康無傷殘的乳鴿都可以作為育肥對象。一般體型大、肌肉豐滿、羽毛光滑的為佳。而超過20日齡,體重仍未達350克,或身體傷殘的乳鴿不能進行育肥。

2.育肥鴿舍:對于少數鴿用來育肥的,一般利用舊房舍作育肥舍即可。如育肥鴿數量多,則要建造專門的育肥鴿舍。

育肥鴿舍的形式可以參照籠養雙列式產鴿舍,但高度可適當矮些。窗戶可少些、小些并用窗簾遮光,空氣要流通、清爽,地面最好鋪磚或水泥,而且要保持室溫在25℃左右。

3.育肥設備:包括育肥床、灌喂器、浸料盒等。育肥床在我國使用較為廣泛,通常為腳高70厘米、四邊高30厘米、寬70厘米,長度與鴿舍一致。床的中間用竹板分成若干小格,每格長1米,可育肥乳鴿20對。

由于強制育肥就像填鴨一樣進行強迫喂食,所以有多種強迫喂食的方法。一般包括用手塞喂、用嘴吹喂、用漏斗灌喂、用注射器注喂、用灌喂器灌喂等。目前使用較普遍的是由填鴨用的灌喂機改裝而成的。這種灌喂器結構簡單,便于清潔。但填喂時要小心謹慎,動作要輕,避免灌喂器的出料口損傷子鴿的口腔和舌頭。

4.育肥飼料:主要有玉米、小麥、糙米、油菜子和豆類等,一般以小粒子實為宜,如果使用配套飼料,則制成小顆粒喂效果更佳。一般配方是:玉米、小麥等能量飼料占75%~80%,豆類占飼料總量的20%~25%.冬季日糧的營養價值要高些,尤其含能量較多,而且灌喂時日糧的水溫不得低于25℃~35℃。對顆粒較大的飼料要粉碎成小粒,并經浸泡使之軟化后再喂。一般谷豆類子實可在水中浸泡1晝夜為度。

5.育肥方法:把要育肥的乳鴿放入育肥床上,用灌喂的方法進行育肥,舍溫保持在20℃左右。一般每只鴿每次灌喂水料各半或料稍多的飼料50克~100克,每天灌喂2次,在灌喂后要保證舍內外環境安靜,放下窗簾,讓其睡眠。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 肉用 子鴿 強制 育肥
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