要想畜禽養得好,又省料,首先必須采用配合飼料養畜禽。喂養畜禽喂配合飼料與喂單一飼料相比,一般可提高飼料報酬20%以上,出欄一頭育肥豬可節省糧食30~50公斤,縮短出欄時間2~3個月,降低喂養生產成本約20%。同時添加某些新型飼料添加劑,減少疾病的發生,促進畜禽生長發育,提高產品商品率與飼料利用率。
(二)切實改進飼料加工與畜禽喂養管理方法
1、在豆類飼料含有抗胰蛋白酶等物質,此物質會影響蛋白質的消化吸收。但此物質經濕熱處理后,可使抗胰蛋白酶失效,從而提高蛋白質的利用率。谷類飼料研磨越細,消化率越高,但過細會降低適口性。經研究證明,用粉碎玉米喂牛,淀粉的消化率為70.8%,而改用壓扁的玉米喂牛,淀粉的消化率達99.9%,提高消化率29.1%。用顆粒飼料喂肉雞,較粉料提高利用率23%左右。
2、在飼喂方法上,農產仍習慣于給豬喂稀食,因為加水過多,從而限制了豬的采食量,降低了干物質的消化利用率。據試驗,采用稀料喂豬,要比喂稠料多耗熱能27.1%,若將喂稀料的習慣改為喂稠料,即可使飼料的利用率得到大大提高。
3、經試驗證明,家畜在-10℃時,比在10℃時散失的熱能要高28%,所以必須讓家畜住在比較干燥、溫暖的圈舍里,才能減少體溫的散失,減少體內營養的消耗。據試驗,豬在16~21℃氣溫下喂養增重最大。當氣溫偏離最適溫度時(如氣溫在4℃以下,增重約降低50%),每千克增重的飼料消耗量則比在最適溫度時增加1倍。家禽在氣溫低于7℃左右時,出現低溫應激,表現為增加飼料消耗。
(三)確保蛋白質的供應
據試驗顯示,家畜日糧中可消化蛋白質缺少20%~25%,畜產品就要減少30%~40%,飼料消耗與畜產品成本將會增加30%~50%。經試驗,用含18%粗蛋白質的飼料喂肉雞,添加0.5%的賴氨酸,比不添加的可多增重24%。
(四)選擇喂養良種畜禽,充分利用雜種優勢
經大量生產實踐證明,畜群的生產力越高,耗料越少,成本也越低。假如我們采取提高豬種質量,適當減少喂養頭數,即使在不增加飼料的情況下,也可多產肉50%以上。利用雜交優勢,也是節省飼料的一項有效措施,一般雜種豬要比純種豬多增重10%~30%,節約飼料10%~15%。