育成雞系指6周齡后至開產(chǎn)前這一生長(zhǎng)發(fā)育階段的雞。對(duì)烏骨雞來說,即指7~25周齡的雞。育成雞培育的好壞,直接影響成年后的產(chǎn)蛋量和種用價(jià)值。因此應(yīng)重視育成雞的飼養(yǎng)。
1.分段飼養(yǎng)
根據(jù)育成雞生長(zhǎng)發(fā)育不同階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需要,將育成烏骨雞分為幾個(gè)階段,并根據(jù)氣溫的變化予以調(diào)整,這樣不僅使飼養(yǎng)更趨合理,還能節(jié)省飼料開支,因而被普遍采用。總的情況是育成雞飼糧以低能量、低蛋白為特點(diǎn),適當(dāng)喂些糠麩類飼料和青綠飼料,這樣有利于鍛煉雞的胃腸消化機(jī)能和耐粗飼能力,為開產(chǎn)后多采食和增強(qiáng)消化能力打下基礎(chǔ),這對(duì)維持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)十分有利。另外,育成階段喂給含鈣較低的日糧,有利于母雞提高體內(nèi)保留鈣的能力。當(dāng)開產(chǎn)后,日糧中鈣的含量提高時(shí),母雞能繼續(xù)保持這種保留鈣的能力,這對(duì)提高產(chǎn)蛋量和蛋殼質(zhì)量都有良好效果。
2.放牧飼養(yǎng)
放牧飼養(yǎng)就是把育成雞放到野外去養(yǎng)。凡有荒山、果園、竹林的地方,都可進(jìn)行放牧飼養(yǎng)。雞在寬廣的放牧場(chǎng)地上,能得到充足的陽光、新鮮空氣和運(yùn)動(dòng),可以啄食青草、蟲蛹、腐植質(zhì)和砂礫等各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食料。農(nóng)作物收獲后,還有不少落粒谷物以及野草種子等可供雞群利用,既節(jié)省飼料,又能使育成雞增強(qiáng)體質(zhì),增進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,提高育成率。因此,凡有放牧條件的地方,都應(yīng)提倡田野放牧。
放牧飼養(yǎng)多采用雞籠或活動(dòng)雞舍放送雞群,使雞白天到野外自由覓食,傍晚自由歸舍。放牧頭幾天不要讓雞遠(yuǎn)離雞舍,待其熟悉進(jìn)舍路線后,才可遠(yuǎn)放。一般每天早晚需補(bǔ)飼部分飼料,不可全靠放牧。補(bǔ)飼時(shí)可用一定聲響為信號(hào),逐漸使雞群建立起條件反射,以方便管理。注意供給清潔、充足的飲水。加強(qiáng)對(duì)雞群的看護(hù),要搭建簡(jiǎn)易蔭棚,防止獸害,防止雨淋。
3.補(bǔ)喂砂礫
雞口腔內(nèi)沒有牙齒,不能咀嚼食物。雞采食的堅(jiān)硬飼料靠在胃中磨碎。育成雞添喂砂礫后,可以幫助肌胃磨碎食物,提高雞只的消化能力和飼料利用率,并可避免肌胃逐漸縮小。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)報(bào)道,肌胃中有砂礫時(shí),可使顆粒飼料的消化率提高10%,使粉料的消化率提高3%。喂給育成雞砂礫的數(shù)量和規(guī)格為:每100只雞每周飼喂量,7~10周齡為450克,砂礫直徑1毫米;11~17周齡700克,砂礫直徑3毫米;18~25周齡1 000克,砂礫直徑4毫米。添喂的方法一般是拌入飼料中飼喂。砂礫必須清潔衛(wèi)生,可用清水沖洗干凈,也可用鍋炒消毒。