較大規模的山雞養殖場,一般都采用機器來孵化;但對一些小規模的飼養山雞戶來說,因為種蛋數量少,如果用機器孵很不合算,只好采用人工孵化法。
下面介紹兩種簡單經濟有效的孵化方法:
一、電熱毯加水袋孵法
(1)用具:
電熱毯、水袋(塑料袋)、床單、棉被、攤床、溫度計。
(2)攤床:
先把電熱毯放在床上,然后把水袋置于電熱毯上,水袋上面加蓋床單,種蛋放在床單上,再把溫度計插入種蛋中,蓋上棉被。
(3)孵化管理:
①調溫。插上電源,使水袋溫度達到40℃左右。
②上蛋。把消毒過的種蛋放在床單上,此時注意控制溫度,保持在38℃左右為宜。
③翻蛋、涼蛋。上蛋后10小時開始翻蛋,每3小時翻蛋1次,翻蛋角度以90度為宜,直至21天后停止翻蛋。入孵1周后每天開始涼蛋1次,時間大約15分鐘,以種蛋溫度降到30—33℃后為宜,然后重新加溫。
④剔蛋。入孵后第7、11天時各照蛋1次。及時剔出無精蛋、死精蛋、弱精蛋、死胚蛋。
⑤等待出雛。21天后每天用溫水噴灑蛋面1次,當有部分雛雞啄殼時,可把溫度提高到39℃左右。
對個別不能及時出殼的雛雞還應人工助產。
二、煤油燈溫水袋孵化法
(1)用具。自制四燈頭煤油燈1盞,水袋、床單、棉被、溫度計。
(2)置好敞口木箱攤床。敞口木箱大小以種蛋多少而定,邊高20厘米,在木箱正中開1個20×25厘米的方孔,方孔上釘1塊鐵皮,除鐵皮外的底部墊上厚約5厘米的草木灰,四周用棉絮包好,再在草木灰上放置水袋,煤油燈放在鐵皮下面,讓其火焰剛好觸及鐵皮為度。采取控制煤油燈火焰大小的方法進行控溫。
(3)孵化管理同電熱毯加水袋孵化法。
采用這兩種方法效果都很好。