一、選址。雞場宜選在背風向陽的山凹處,有草有樹,樹可遮蔭乘涼,草可采食。在干燥處建成冬暖夏涼的簡易雞舍。
二、飼養。在家養30~45天,再移到山上飼養,成活率更高。白天放雞活動,曬太陽,覓食。早、中餐可喂半飽,發揮雞覓食的積極性,晚餐喂飽。食槽底大口小,口上釘上內卷邊,既可防雞嘴鉤出飼料,又可防雞進槽拉屎、扒出飼料。夏天晚上從天黑到夜里10點鐘,在雞舍平地上1米高處吊盞電燈,誘蟲喂雞。無電,可掛盞煤油燈。給足清潔飲水。
三、管理。雞舍要冬暖夏涼。要格外注意倒春寒的侵襲。晚上要讓雞回舍過夜,可養狗防野獸。每天早上清掃雞糞。
四、防疫。小雞出殼7天,用新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻,每只雞鼻孔各滴1滴;養60天,用新城疫I系疫苗和霍亂疫苗打針,每只雞1毫升,預防雞瘟、霍亂。用食醋和涼開水各一半。