用雞糞喂豬是開發飼料來源,投資少,效益好,簡便易行。但雞糞中含有害物質和寄生蟲卵(球蟲、線蟲)、吲哚、嘌吟、腸黏膜脫落的細胞及沒有消化完的纖維、粗蛋白、微量元素微生物,需進行處理后才能喂豬。
發酵法
1.自然發酵法:將鮮雞糞和麩皮以3∶2的比例或與碎大麥以1∶1的比例混合,水分控制在50%左右,裝入青貯窖內密封發酵,溫度保持在5℃以上,20~40天后開窖飼喂。
2.瓦缸發酵:除去雞糞羽毛等雜物,晾干搓碎,加入清水以手握成團,指縫不滴水為適宜,摻和洗凈的青飼料,裝入缸內壓實,表層撒上2厘米的麩皮或米糠,缸口用塑料膜封嚴后置放在室內或陰涼處,保持20℃左右的溫度,經過10~15天發酵即成酸香適口的發酵飼料。
3.堆積發酵:將收集的鮮雞糞倒入缸內用水泡開攪動,待沉淀后除去上層雜質和下部泥沙,取中層純雞糞,瀝干水分。每100千克雞糞加酵母片150~200克,糖鈣片150~200片、土霉素50~60片,堆積發酵5~6小時,按豬日糧的20%添加飼喂。
4.塑料袋發酵:將雞糞曬至七成干,每10千克雞糞摻和1~2千克的麩皮或米糠,攪拌均勻后裝入無毒塑料袋后密封發酵,夏季發酵1天,春秋季發酵2天,發酵標準以能嗅到酒糟香味為好。發酵的糞便可摻和60%~75%的其他飼料喂豬。若需長期保存,可將發酵好的糞便晾干(水分小于7%),裝袋保存,以后用來喂豬。
5.酒糟發酵:在鮮雞糞中加入適量糠麩,再加入10%的酒糟和10%的水,拌勻后裝入發酵池或缸中發酵10~20小時,再用100℃蒸氣滅菌,即可作飼料。
6.機械發酵:我國研制的9FJ-500IA型雞糞再生飼料發酵機,溫度可根據需要調節,3~4小時就可達發酵目的。經過發酵的雞糞呈現黃褐色,松散、有香甜的氣味,適于中小型雞場或飼料廠應用。
干燥法
1.自然干燥:將收集的雞糞單獨或摻入一定比例的米糠或麥麩(占20%~30%),拌勻后攤放在干凈場所,利用陽光自然曬干除臭,干后過篩除去羽毛、石沙等雜物后粉碎,置于干燥處備用,飼喂時可按照前述比例添加。
2.烘干法:在鮮雞糞中加10%的工業硫酸亞鐵,拌勻后在120℃~160℃溫度下烘干,當水分降到10%以下時,即可飼喂。
3.高溫快速干燥:鮮雞糞在不停運轉的脫水干燥機中加熱;500℃~550℃的高溫下,在很短的時間內可使水分降到13%以下,即可作飼料。這種干燥裝置主要包括熱發生器、燃燒室、干燥筒、旋風分離器、自動控制器等。
4.機械干燥:利用烘干機械設備進行干燥,多以電源加熱,溫度在70℃時加熱12小時;140℃時加熱1小時,180℃時加熱30分鐘即可作飼料。
注意事項
1.首先應注意消毒,切斷傳染源,排除臭氣。可添加除臭劑、乳酸菌類、沸石吸毒劑等。其次,豬在屠宰前14天應停喂雞糞,喂青綠飼料和芳香型飼料,使豬肉無喂雞糞后遺留的特異味道。
2.初次添加雞糞要摻入70%的配合飼料,然后逐漸增加雞糞用量,減少配合飼料用量,防止一次加量過大,使豬因不適應而拒食,影響增重。
3.雞糞應及時收集和處理,以防變質。患病雞糞不可喂豬。喂量逐步增加,幼豬不宜喂雞糞。生長期占日糧總量5%~10%,肥育期占10%~20%。