櫻桃谷鴨具有育肥性能好、產(chǎn)蛋多的優(yōu)點(diǎn)。安徽省凡昌縣中溝鄉(xiāng)大禮村農(nóng)民孫自成飼養(yǎng)櫻桃谷鴨350只，經(jīng)60天的科學(xué)飼養(yǎng)，平均每只體重達(dá)到3-3.5公斤。除選留30只做種鴨外，其余全部出售，共賣得5140元，除去飼料、苗鴨款外，獲純利3967元。現(xiàn)將他的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)介紹如下，供各養(yǎng)殖戶參考：

一、雛鴨飼養(yǎng)出殼后24小時(shí)開食，開食前應(yīng)先讓其飲水，并在飲水中加0.01%的高錳酸鉀，以消毒其腸道。第一次開食可用多種維生素水拌米飯飼喂，第三天便可喂配合飼料。配合飼料中各種飼料的比例為：碎米40%、麥粉20%、豆餅20%、米糠10%、魚粉10%以及適量的多種維生素。出殼后第1周24小時(shí)不要斷水和料，讓其自由采食；1周后每3小時(shí)喂料1次，20日齡后每天喂料3-4次。雛鴨適應(yīng)外界環(huán)境的能力還很差，應(yīng)加強(qiáng)管理工作。雛鴨的管理首先應(yīng)注意保溫。剛孵出的雛鴨室溫要保持在32℃，以后隨雛鴨日齡增長，逐步降溫；15天后可以降至常溫。其次要注意趕堆，剛孵出的雛鴨常擠在一起取暖，這樣不僅會(huì)影響其發(fā)育，而且會(huì)造成壓在底層的雛鴨窒息死亡。因此，必須經(jīng)常將堆擠在一起的雛鴨趕開，同時(shí)多墊干草，保持墊料干燥、松軟。再就是注意室內(nèi)的清潔衛(wèi)生，飲水器和飼料盆每天用后要沖洗干凈。另外，由于雛鴨新陳代謝旺盛，呼出的二氧化碳以及糞便、殘料分解產(chǎn)生的有害氣體，對雛鴨危害極大，因此，要經(jīng)常保持室內(nèi)通風(fēng)，給雛鴨創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。此外，為提高育雛率，還必須合理分群。一般育雛以小群為宜，每群150-200只，飼養(yǎng)密度每平方米不超過25只。以后隨雛鴨的生長逐步降低飼養(yǎng)密度。

二、成鴨的飼養(yǎng)20日齡后的櫻桃谷鴨，其飼養(yǎng)管理必須做到以下幾點(diǎn)：

1、建好圈養(yǎng)場地。櫻桃谷鴨一般以舍外圍欄圈養(yǎng)為主。圈養(yǎng)場地最好選擇在有樹陰、坡度不大，向陽避風(fēng)、通風(fēng)保暖、冬暖夏涼的地方。地面鋪一層河沙，前面挖一水池，以便鴨群下水活動(dòng)。場地的欄網(wǎng)、欄門必須經(jīng)常保持完好無損，以免過欄混群。

2、調(diào)整日糧用量。20日齡后的櫻桃谷鴨，活動(dòng)能力強(qiáng)，采食量大，日糧用量必須及時(shí)調(diào)整。一般來說，完全舍飼的鴨群每只鴨每天必須保證有150-200克配合飼料；采用放牧飼養(yǎng)或半舍飼半放牧飼養(yǎng)的，每天補(bǔ)喂適量飼料即可。圈養(yǎng)期的飼料，可采用稻谷、玉米、麩皮、魚粉等的混合料，其中青料比例保持在日糧的20%左右，每天飼喂3-4次。

3、抓好圈養(yǎng)管理。在水中活動(dòng)是鴨子的本性，櫻桃谷鴨雖適于圈養(yǎng)，但仍需每天放水1-2次。放水時(shí)間以每次10分鐘左右為宜，隨著日齡的增長，還應(yīng)逐步延長。此外，要注意保持飲水清潔，而且不能中斷。飼養(yǎng)環(huán)境要安靜，減少各種刺激。這樣飼養(yǎng)60天左右，鴨的體重可達(dá)到3-3.5公斤，如系商品鴨，這時(shí)出籠，經(jīng)濟(jì)效益最佳；如系產(chǎn)蛋鴨，以后便要限制飼喂，適當(dāng)控制體重，防止偏肥，以期達(dá)到開產(chǎn)整齊、產(chǎn)蛋量高的目的。櫻桃谷鴨一般5月齡開產(chǎn)，產(chǎn)蛋期間要注意蛋白質(zhì)飼料的補(bǔ)充；冬季，早春蛋鴨采食量大，要適當(dāng)提高飼料的能量水平，確保產(chǎn)蛋高峰經(jīng)久不衰。如做種鴨，必須按比例搭配公母鴨，一般以1:4為宜；有水面條件的可按1:5或1:7的公母比例搭配飼養(yǎng)。

櫻桃谷鴨抗病力強(qiáng)，只要注意清潔衛(wèi)生，精心飼養(yǎng)管理，一般不會(huì)有大的疾病發(fā)生。但為防患于未然，仍應(yīng)做好防疫工作。同時(shí)，對飼養(yǎng)、孵化、育雛以及飲水用具等，要定期消毒清洗，并在發(fā)病季節(jié)在飼料中添加預(yù)防藥物。