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胚胎孵化與維生素

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-08-31  來源:禽業(yè)快訊  作者:周少華
核心提示:在孵化條件正常的情況下,胚胎死亡的分布比較有規(guī)律。從曲線可以看出有兩個死亡高峰,第一次是在孵化的3-5天,死胚數(shù)占全部死胚的15%;第二次是在孵化的18-20天,死胚數(shù)占全部死胚的50%。
 

在孵化條件正常的情況下,胚胎死亡的分布比較有規(guī)律。從曲線可以看出有兩個死亡高峰,第一次是在孵化的3-5天,死胚數(shù)占全部死胚的15%;第二次是在孵化的18-20,死胚數(shù)占全部死胚的50%

高孵化率雞群,雞胚多死于第二高峰;而低孵化率雞群,兩個高峰死亡率大致相似,第二高峰稍高。 第一死亡高峰正是胚胎生長迅速、各種胚膜相繼形成但尚未完善之時,胚胎對外界環(huán)境變化很敏感。第二死亡高峰則處于胚胎從尿囊絨毛膜呼吸,過渡到肺呼吸時期。此時胚胎生理變化劇烈,需氧量劇增,自溫猛增,傳染性胚胎病的威脅更突出,對孵化環(huán)境要求高,一些較弱的胚胎不能順利破殼而死亡。

胚胎死亡與維生素缺乏有密切關(guān)系,從而影響孵化性能,并且影響雛雞質(zhì)量及育雛前期的成活率和雛雞發(fā)育,應(yīng)當(dāng)引起高度關(guān)注。

胚胎缺乏維生素A時,胚胎異位的發(fā)生率提高,循環(huán)系統(tǒng)發(fā)育異常。胚胎可能在孵化期第一周內(nèi)死亡,或可存活到孵化期結(jié)束但無力出殼,或者雖然可以出殼但會很快死亡。如母雞體內(nèi)缺乏VA,雛雞在出殼后1周左右即出現(xiàn)癥狀。檢測發(fā)現(xiàn),健雛比弱雛肝臟中VA的含量能高3倍以上。

母雞體內(nèi)維生素D儲存量不足時,導(dǎo)致雛雞發(fā)育遲緩和軟骨癥,表現(xiàn)育雛期癱雞和腿病。通常伴有蛋殼品質(zhì)降低如蛋殼空隙改變等。檢測發(fā)現(xiàn),健雛比弱雛肝臟中VD的含量能高2倍以上。試驗表明,給種雞添加25-羥基維生素D3,能夠促進胚胎發(fā)育和提高孵化率; 育雛期有效預(yù)防癱雞,可減少雛雞死亡率1-3%

VE缺乏,1-3天胚胎早期死亡,可見腦軟化和滲出性素質(zhì)。雛雞需要較高的VE,出殼前幾天的需要通過種雞轉(zhuǎn)化給它,檢測發(fā)現(xiàn),健雛比弱雛肝臟中VE的含量能高2倍多。育雛期要注意補充VE

維生素K缺乏,雛雞出殼時出血、流血,1日齡雛雞斷喙時出血過多。

硫胺素(B1)缺乏,出現(xiàn)兩個階段性胚胎死亡,一個在早期,另一個在19-21天。落盤時雛雞大批死亡,但畸形雞很少。出殼10-14天的雞死亡率較高,雛雞注射硫胺素后很快使病情得到好轉(zhuǎn)。一些消毒劑、抗球蟲劑和劣質(zhì)魚粉會加劇硫胺素的缺乏。最近的研究證明,當(dāng)某些鐮刀霉菌存在時,霉菌對維生素B1(硫胺素)的利用和破壞容易造成硫胺素的缺乏,硫胺素的需要量提高。

生物素是保持胚胎正常發(fā)育及孵化率所必須的,蛋內(nèi)缺乏生物素會導(dǎo)致孵化的第一、第三周的死胚率有所增加,外補充生物素可解決蛋內(nèi)缺乏問題。缺乏生物素主要是降低孵化率,但對產(chǎn)蛋影響不大,孵化第一周出現(xiàn)胚胎死亡率高峰并持續(xù)3天。日糧中生物素不足或缺乏,將導(dǎo)致孵化前5天或17天后的死亡高峰有所增加,軟骨營養(yǎng)障礙或短肢,短骨及鸚鵡喙等,可見骨骼畸形和喙彎曲。

核黃素(B2)缺乏,9-1417-21天胚胎大量死亡,胚胎出現(xiàn)水腫和\或棍狀絨毛,雛雞爪極度彎曲。

葉酸缺乏或不足可導(dǎo)致的胚胎發(fā)育畸形甚至死亡。補充添加葉酸可提高蛋重及出殼重,同時種蛋貯存期延長會導(dǎo)致胚胎缺乏葉酸。

維生素B12缺乏,約8-14天出現(xiàn)胚胎死亡,常伴有水腫、曲爪和短喙。

泛酸缺乏,未出殼的雛雞皮下出血。

種雞維生素充足,孵化好的情況下,入孵蛋孵化率可高達87%,受精蛋孵化率可高達92%,健雛率可高達98%,無精蛋不超過4-5%,頭照死胚低于2%,二照死胚低于2-3%,移盤后死胚低于6-7%

作者:山東海能生物技術(shù)總監(jiān) 周少華

編輯:foodnews

 
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