對(duì)于養(yǎng)雞的人，每天都在談?wù)擄曫B(yǎng)管理。飼養(yǎng)管理做的好不好，直接決定養(yǎng)雞的成敗，因?yàn)橹挥叙B(yǎng)的好，雞群不得病，不出問(wèn)題，才能有利可圖，只有養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)，效益指數(shù)高，才能富裕。否則，無(wú)論你奮斗多少年，都是白忙活一場(chǎng)，一朝回到解放前。

那么究竟該怎樣理解“飼養(yǎng)管理”這四個(gè)字呢？究竟怎樣做，才能做得好呢？這里我來(lái)談?wù)勎业母惺堋?span lang="EN-US">

一、首先說(shuō)“飼”。

飼的意思就是飼喂，飼養(yǎng)。給雞群添食、喂水。所以看起來(lái)是比較簡(jiǎn)單，作為飼養(yǎng)員，只要把飼料添上，把水加好，就算完成工作了。其實(shí)不然，在飼喂的過(guò)程中，有很多問(wèn)題需要我們?nèi)プ⒁�，去調(diào)試。尤其是規(guī)模較大的養(yǎng)殖場(chǎng)，更是應(yīng)該多加注意。

比如：

1、自動(dòng)加料機(jī)加料，會(huì)出現(xiàn)加不勻的現(xiàn)象，機(jī)器行進(jìn)速度部均勻，忽快忽慢，導(dǎo)致料槽里的飼料高一堆低一堆，高的地方吃不完，會(huì)變質(zhì)，低的地方不夠吃，導(dǎo)致雞缺乏營(yíng)養(yǎng)，缺乏抵抗力。

2、水線經(jīng)常發(fā)生堵塞，污垢沉積，或者會(huì)有乳頭壞掉，發(fā)生漏水。雞群就會(huì)渴死，或者渾身濕透而發(fā)生疾病。

3、自配料時(shí)，是否檢查各種原料的質(zhì)量，有無(wú)發(fā)霉變質(zhì)，有無(wú)過(guò)期的。用全價(jià)飼料，是否仔細(xì)檢查有無(wú)潮濕，有無(wú)異樣等等。如果不檢查，一旦出現(xiàn)一次不好的飼料給雞吃了，就可能導(dǎo)致腺胃炎，腸炎或者其它的疾病。

4、水源檢查，飲水是否干凈，雜質(zhì)，礦物質(zhì)，酸堿度是否超標(biāo)，是否有消毒劑等，這些都要隨時(shí)注意。因?yàn)殡u群飲水量巨大，就算平時(shí)都沒(méi)事，但是有一次也會(huì)導(dǎo)致很大的損失。

二、然后說(shuō)“養(yǎng)”。

    很多時(shí)候，我們不是在養(yǎng)“雞”，而是在養(yǎng)“病”。為什么這么說(shuō)？從生物學(xué)角度來(lái)說(shuō)，雞是活的動(dòng)物，而細(xì)菌和病毒也是，我們?cè)诮o雞創(chuàng)造適合于它生長(zhǎng)的環(huán)境的同時(shí)，更加給細(xì)菌和病毒創(chuàng)造了適合于生長(zhǎng)的環(huán)境。

比如：

    1、大腸桿菌喜歡PH值在7.2—7.4的環(huán)境里生長(zhǎng)，而我們平時(shí)不注意消毒，就會(huì)給它創(chuàng)造這種環(huán)境，讓它肆意生長(zhǎng)。這就相當(dāng)于我們?cè)?ldquo;養(yǎng)”大腸桿菌，而且養(yǎng)的很好，它長(zhǎng)得很快。

    2、球蟲(chóng)喜歡潮濕的環(huán)境，而我們平時(shí)注意調(diào)節(jié)濕度，或者說(shuō)不會(huì)想辦法調(diào)節(jié)濕度，那就給球蟲(chóng)創(chuàng)造了生長(zhǎng)環(huán)境，這時(shí)，我們又“養(yǎng)”了球蟲(chóng)，讓它肆意生長(zhǎng)。然后我們?cè)僦危�吃各種各樣的藥，這不是跟自己鬧著玩兒?jiǎn)幔?span lang="EN-US">

3、還有支原體，各種病毒等病原體，都喜歡侵害體質(zhì)虛弱，抵抗力不行的雞群。然而我們平時(shí)不注意通風(fēng)、不降低飼養(yǎng)密度，不注意增加營(yíng)養(yǎng)，不注意保健，或者總是給雞群制造各種各樣應(yīng)激。就正好合了病毒的意，正好給病毒創(chuàng)造了合適生長(zhǎng)條件，讓它乘虛而入。仔細(xì)想，我們養(yǎng)雞不是在養(yǎng)雞，而是在培養(yǎng)病毒，給病原體創(chuàng)造溫床。

三、再說(shuō)“管”。

究竟要管什么呢？有的人說(shuō)，當(dāng)然是管雞，養(yǎng)雞不管雞，難道管鴨？  

    其實(shí)，“管”包含的內(nèi)容很多，對(duì)于飼養(yǎng)員來(lái)說(shuō)，首先要管雞，然后還要管設(shè)備。管雞要求會(huì)通風(fēng)，會(huì)保溫，會(huì)調(diào)節(jié)濕度、密度和光照，會(huì)觀察雞群狀態(tài)，會(huì)防疫。管設(shè)備要求會(huì)做電工，會(huì)做焊工，會(huì)做維修工，會(huì)做搬運(yùn)工。在現(xiàn)代化的雞場(chǎng)，規(guī)模較大，設(shè)備都很先進(jìn)，同時(shí)也很復(fù)雜，一旦哪個(gè)設(shè)備出了點(diǎn)小問(wèn)題，運(yùn)轉(zhuǎn)不正常了，養(yǎng)雞的人要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)處理。否則就會(huì)越壞越多，越來(lái)越不能用，等到問(wèn)題大了，再去找別人維修，不但成本會(huì)加大，而且還會(huì)耽誤事情。如果是突發(fā)性的事故，比如說(shuō)停電，或者飼料機(jī)電機(jī)超負(fù)荷，或者刮糞機(jī)突然不轉(zhuǎn)了，風(fēng)機(jī)突然不轉(zhuǎn)了，就會(huì)對(duì)雞群造成影響，小的造成應(yīng)激，大的造成傷亡。

而對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的老板，或者經(jīng)理來(lái)說(shuō)，要管的則是飼養(yǎng)理念，防治措施，對(duì)疾病防控嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)疫苗獸藥嚴(yán)格把關(guān)。另外最重要的一點(diǎn)，就是對(duì)工人的嚴(yán)格教育和把關(guān)。怎樣管好工人，讓他們認(rèn)真負(fù)責(zé)，不偷懶，不耍滑，不跟老板對(duì)著干，怎樣讓他們有主人翁意識(shí)，為雞場(chǎng)著想，怎樣形成融洽、歡樂(lè)，積極向上的氛圍，也是老板們必修的功課。假如管理不當(dāng)，讓工人產(chǎn)生厭惡的情緒，該通風(fēng)不通風(fēng)，該加溫不加溫，該巡查不巡查，那后果是不堪設(shè)想的。

四、最后說(shuō)“理”。

    這個(gè)理，可以解釋為理解，道理，理事。

    我們要理解雞的生理習(xí)性，理解雞的生長(zhǎng)條件，理解雞的感受。我們要知道養(yǎng)雞、防疫、治病的道理，疾病是怎樣來(lái)的，又該如何讓它走？防疫的目的是什么，怎么防才有效？養(yǎng)雞怎樣才能效益最大化？不能只為了省錢(qián)，節(jié)約，而使用廉價(jià)飼料，廉價(jià)藥品，結(jié)果造成雞養(yǎng)不好，病治不好的局面。對(duì)于養(yǎng)雞的各種事物，我們要常理，要理透。不能做個(gè)甩手掌柜，什么也不理，只知道數(shù)錢(qián)。一旦雞群出了問(wèn)題，才著急，四處求醫(yī)，最后不但數(shù)不到錢(qián)，反而虧損。