濕簾降溫作為夏季最有效、最經濟的降溫方法,越來越普遍的被養殖業所采用,濕簾降溫系統早已是白羽肉雞養殖的必備工具。
目前,生長快速型肉雞所使用的網養、籠養養殖模式飼養密度大,對防暑降溫的要求比開放式雞舍地面平養模式要求更高,濕簾降溫系統在集團肉雞養殖生產中的推廣應用也是大勢所趨。本文從工作原理,應用優勢以及使用注意事項等方面介紹該系統在肉雞養殖中的應用。
1、濕簾降溫系統組成與工作原理
濕簾降溫系統是通過空氣與濕簾紙表面的水直接接觸,實現空氣降溫增濕。濕簾降溫系統由濕簾、大流量節能風機、循環水系統和控制系統等組成。濕簾是由設計成特殊角度的纖維紙粘結而成的過高分子材料處理,具有吸濕性,相鄰兩層濕簾紙波紋傾斜方向相反,形成一系列相互交錯的通道,為空氣和水提供了足夠大的接觸面積。噴淋水自上而下流過濕簾紙,在濕簾紙上形成水膜,此時開啟風機,舍內形成負壓,舍外空氣經過多孔濕潤的濕簾,進入雞舍,通過蒸發濕簾中的水分吸熱,水由液體變氣體將吸收大量熱量,達到降溫的目的。空氣越干熱,降溫效果越好,水溫越高,蒸發效果越好,但濕度達到80%以上則蒸發效果不明顯,此時應立即關閉濕簾,開啟縱向通風以降低濕度。
2、濕簾降溫系統應用于肉雞養殖的優勢
(1)降溫效果顯著,造價低廉。節能環保在適宜的溫度和濕度條件下,畜禽的生產力、飼料利用率和抗病率都較高。濕簾降溫與噴霧降溫相比,濕簾降溫使得雞舍內環境出現低溫高濕,而噴霧降溫卻使雞舍內環境出現高溫高濕,低溫高濕環境下,雞通過可感散熱來維持體溫,增加了雞的冷感,濕簾降溫系統的降溫效果確實,降溫幅度一般可達到10-15℃。通過風機于水簾的配合利用自然界加濕降溫這一物理過程,不斷的抽進新鮮空氣來凈化工作環境,提高了環境的舒適性。由于濕簾降溫系統結構簡單,使用的材料價格比較低所以造價低廉,是空調設備投資的1/30,且具有風量大,無振動,噪音低、產冷量大等有優勢,耗電量只需要壓縮機空調的1/20,只要加以適當的維護,使用壽命可長達8年以上。
(2)增加日增重,提高采食量,降低料肉比。夏季肉雞的采食量下降,增重變慢一直是困擾黃雞養殖的大問題。有研究表明,當環境溫度的變化超出雞體行為和物理調節時,皮質醇合成增加以促進能量代謝,維持血糖濃度;同時,通過高溫刺激大腦皮層抑制促甲狀腺激素分泌,減少體蛋白合成,生長速度下降。由于采食量是由位于丘腦下部的嗜食中樞和厭食中樞控制,這兩個中樞主要接受葡糖感受器、胃伸張感受器和溫度感受器的信號,其中溫度感受器反應體溫和氣溫的變化實現調控。高溫可使采食量減少,相反低溫可增加采食量。濕簾降溫系統就是通過降低雞舍的環境溫度,從而間接提高了雞的采食量。
(3)降低熱應激引起的死亡率在炎熱的夏季,死亡率主要來自環境高溫引發的熱應激,使得體熱無法散失,發生“中暑”而死亡。環境溫度過高時,使得疫苗失活或雞的免疫機能下降,導致免疫效果不佳,且高溫高濕的環境有利于各種病原微生物的生長繁殖,易發生細菌病或寄生蟲病。曾有研究報道,濕簾降溫系統使夏季產蛋雞死亡率下降57.9%,死亡率下降顯著,肉雞養殖的應用優勢則更加明顯。
3、使用中應注意的幾個問題
雞舍要盡可能密閉,如果不密閉,則開啟風機后雞舍內不能形成負壓,通過濕簾的冷風將相應減少,降溫效果會大打折扣;建議濕簾和雞之間隔2-3米,防止冷風直接吹在雞身上導致感冒;控制好濕簾開啟的時間,考慮到節約水電和實際降溫的需要,一般建議每天的13-16時開啟濕簾;做好濕簾遮陰,建議在濕簾外加遮陽棚,以防太陽直射在濕簾上,致使水溫升高,影響降溫效果,盡量使用深井水,流經濕簾的水越冷,降溫效果越好;第一次啟用濕簾的用水必須加消毒劑(推薦使用氯制劑),防止疾病傳播;定期檢查和維護,使用期間,要每天清洗濕簾過濾器1次,定期檢查濕簾是否被羽毛等毛屑堵塞,如發生變形或坍塌應及時處理或修復;進入降溫季節,濕簾內外要加棉毯或薄膜,防止冷空氣進入雞舍;風機要有備用電源,萬一停電,特別是氣溫高達36℃以上的夏季,雞舍內溫度會迅速上升,短時間內即會造成重大損失。