(一)注意選好草種 在選草種上要把握好兩點(diǎn):一是要到信譽(yù)好的單位購買良種。引種最好到牧業(yè)部門、農(nóng)業(yè)科研部門和正規(guī)的草業(yè)種子公司購買,千萬不能貪圖便宜購買劣質(zhì)種子,以免種植后達(dá)不到預(yù)期效果,影響?zhàn)B鵝生產(chǎn)。二是根據(jù)鵝的消化特點(diǎn),選擇適宜養(yǎng)鵝的牧草品種。牧草主要分為禾本科和豆科牧 草,此外還有莧科的籽粒莧等。養(yǎng)鵝適宜種植禾本科和莧科牧草,如黑麥草、魯梅克斯、籽粒莧等。
(二)注意做到牧草可利用期和進(jìn)鵝雛時間相吻合 避免鵝雛引進(jìn)或孵出后牧草還不能利用。
(三)注意根據(jù)養(yǎng)鵝數(shù)量確定種植牧草的面積 按正常牧草的生產(chǎn)性能,每0.067公頃(1畝)牧草可產(chǎn)0.5~1.5萬公斤鮮草,肉鵝育肥期按80天計算,可養(yǎng)鵝100~150只。但在生產(chǎn)實(shí)踐中,氣候和田間管理水平等影響牧草的產(chǎn)量,另外受肉鵝市場價格影響,出欄時間不確定。因此,在生產(chǎn)計劃上可按每0.067公頃牧草飼養(yǎng)100只鵝安排。
(四)注意育肥前期和后期要進(jìn)行補(bǔ)料 雛鵝前期消化功能差,生長發(fā)育迅速,要補(bǔ)飼易消化、營養(yǎng)全面的全價配合飼料,喂顆粒料效果更好。補(bǔ)飼時要按精先料后青料的順序進(jìn)行,防止雛鵝挑食青料。隨著鵝日齡的增長,可逐漸增喂青綠飼料,減喂精料。30天左右就可以停止補(bǔ)飼精料,以飼喂牧草為主。但在出欄前20天左右要補(bǔ)飼精料,使鵝增膘,增加經(jīng)濟(jì)效益。
(五)注意補(bǔ)充鈣、磷 鈣、磷含量占鵝體內(nèi)礦物質(zhì)總量的65%~70%,是構(gòu)成骨骼的主要成分,并且參與維持神經(jīng)、肌肉的正常生理活動。育肥鵝生長后期主要以青綠飼料為主,容易造成缺鈣。病鵝表現(xiàn)為腿部麻痹、癱瘓。因此,要注意給鵝補(bǔ)充礦物質(zhì)飼料,飼喂骨粉、貝殼粉、磷酸鈣等。鈣、磷比例要保持1.3∶1。同時供給足夠的維生素D,促進(jìn)鵝對鈣、磷的吸收。