近年來,隨著淡水小龍蝦養殖面積不斷擴大以及野生資源急劇減少,造成苗種異常短缺。筆者經多年探索、研究,總結出淡水小龍蝦網箱育苗技術,現介紹如下。
1、池塘條件:繁殖池應設在臨近水源、排灌方便、環境比較安靜的地方。水質潔凈無污染,透明度30-50厘米。面積3-5畝,長方形,池埂高1.5米,平均水深1.2米。防逃設施采用寬60厘米鈣塑板,圍池埂一周,底部埋入土下15厘米左右。
2、網箱結構及設置:網箱采用20-40目網布(或篩絹)制成,網箱長10米,寬3-5米,網箱上沿口內側四周縫上15厘米寬的鈣塑板,以防親蝦逃逸。箱底離池底10-15厘米,網箱設置在池塘進水口附近,以保證箱內水體充分交換。網箱正上方設置竹棚架,用黑色遮陽網雙層覆蓋。
3、水草移植:池塘四周移植水花生,中間種植伊樂藻、輪葉黑藻等,水草面積占池塘總水面的50-60%。網箱中水草面積占整個網箱面積的70-80%。
4、親蝦選擇與放養:選擇10月齡以上、體重30克左右、體色鮮艷有光澤、體表光滑無附著物、體形正常、體質健壯、無病無傷、附肢齊全、甲殼較硬、活力強的個體作為親蝦。雌雄比例為2-3:1。每年8月20日至9月20日放養親蝦。親蝦放養前用3%食鹽水浸洗2-3分鐘,以殺死寄生蟲和致病菌。
5、飼料投喂:動物性飼料多選擇新鮮小雜魚、螺蜆肉,植物性飼料多選用豆粕、煮熟的玉米、小麥等。親蝦進箱后進行強化培育,每天投喂量占親蝦體重的5-8%,其中動物性飼料占40-50%,植物性飼料占50-60%,以保證親蝦性腺發育所必需的營養。投喂次數根據天氣情況靈活掌握,天氣晴好時每天投喂2次,陰雨天氣每天投喂1次或不投喂。通常水溫在20℃左右時每天投喂1次,水溫在28℃左右時每天投喂2次,上午投喂量占全天投喂總量的30%,下午投喂量占全天投喂總量的70%。
6、日常管理:每隔3-5天清理1次箱內的殘飼剩渣,并檢查網箱是否破損,若有破損立即修補。每晚9時至次日凌晨5時用水泵對箱體進行沖水,促使箱內外水體充分交換,起到增氧和刺激胚胎發育的作用。親蝦排苗基本結束后,及時撈出親蝦,拆除網箱,將蝦苗轉入池塘進行幼蝦培育。