1、池塘條件:池塘面積3.5畝,池底平坦,淤泥厚15厘米左右,水深1.5米。池塘四周用40厘米寬的玻璃圍欄,配備一臺1.5千瓦水車式增氧機。
2、清塘肥水:每畝用生石灰75公斤干法清塘后,曝曬5天。放苗前1周進水80厘米深,用肥水寶、EM原露培肥水質,使水體透明度在30厘米左右,水色呈茶褐色或黃綠色。
3、苗種放養:5月20日共放體長0.7-0.8厘米的南美白對蝦苗17.5萬尾。1周后放尾重250克的鳙魚35尾、鰱魚175尾。6月份收購只重200-300克的野生中華鱉,共放1050只。6月底共放16只/公斤的中華絨螯蟹300只。
4、飼料投喂:⑴中華鱉、南美白對蝦的投喂:早期投喂粗蛋白質含量為44%的南美白對蝦料,6月份后全部投喂粗蛋白質含量為40%的南美白對蝦料。每天投喂3次,上午7時投喂量為全天投喂量的30%,下午3時30分投喂全天投喂量的30%,晚上7時投喂全天投喂量的40%。日投飼率為2-4%,一般以90分鐘吃完為宜。沿池邊淺水區均勻投喂。⑵河蟹投喂:6-8月份投喂小雜魚,輔以玉米、小麥、南瓜等,每天投喂2次,上午9時左右投喂1次,投喂量為全天的1/3;下午5時左右投喂1次,投喂量為全天的2/3。后期以小雜魚、玉米、顆粒飼料為主,搭配適量的青飼料。
5、水質調控:進入6月份,每周加水10-15厘米,直至水深1.5米。高溫季節每20天換水1次,每次換水40厘米。根據天氣情況適時開啟增氧機,換水后用EM菌調水避免產生“水華”現象,池水透明度控制在25-35厘米。
6、病害防治:養殖過程中每月用氟苯尼考拌飼料投喂1次,每公斤飼料添加氟苯尼考1克,連用3天。投喂藥餌后用二氧化氯或聚維酮碘溶水全池潑灑1次。