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河蟹養殖管理

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-04-09
核心提示:春季水溫逐漸回升,做好春季河蟹生產工作是奪取全年河蟹高產的第一步。當前在河蟹養殖方面需要做好清理塘口、栽種水草和苗種放養等工作。
春季水溫回升做好選苗工作

    春季水溫逐漸回升,做好春季河蟹生產工作是奪取全年河蟹高產的第一步。當前在河蟹養殖方面需要做好清理塘口、栽種水草和苗種放養等工作。

    1.養殖條件水源充足,常年平均水深在1.5~1.8米,池塘形狀為方形,坡度1:2.5,池底平坦,池底淤泥較少,或新挖池底,進排水系良好。

    2.苗種放養放養前準備。一般用硫酸銅清塘,殺死青苔,每畝水深1米用量1~2斤,生石灰每畝水深0.5米,用量250~500斤,漂白粉每畝水深1米用量60斤。最好在清塘后10天左右,使用過磷酸鈣,每畝用量5斤,補充池塘缺磷鈣。

    一個月后,在淺水區種植伊樂藻,在深水區種植輪葉黑藻和黃草,并在空隙處種植苦草,使水草覆蓋面常年保持60%~70%,為蟹蝦棲息、攝食提供良好的生態環境。

    苗種放養。在2月份放養蟹種,蟹種要求肢體健全、活動能力強、無病無傷、規格為120~160只左右/公斤的優質蟹種,每畝放養800~1000只。

    購買蟹苗時,要注意鑒別蟹苗種:

    (1)非長江水系的蟹苗種不宜買。遼、浙、閩及黃河流域的蟹苗種如果移到長江水系中養殖,其結果生長緩慢、早熟現象明顯、個體偏小,死亡嚴重、回捕率低。這類苗種形體近似方圓(長江蟹苗橢圓),背甲顏色灰黃,腹部灰黃且有黃銅水銹色(長江蟹銀白色),額齒較小且鈍。

    (2)未經完全淡化的蟹苗不宜買。應購買淡化時間較長(5天以上)、經過降溫處理的蟹苗。可用下列方法來判斷:未淡化好的苗雜質和死苗較多;顏色不是棕褐色,夾有白色的;用手指捏住蟹苗3~5秒鐘放下后,活動不夠自如,爬行無力或出現“假死”。

    (3)早熟蟹苗種不宜買。有的蟹雖小(有的只有2.5克),但性腺已經成熟,體內滲透壓升高,不能適應淡水環境,開春后直至第一次蛻殼時會逐漸死去。這種蟹背殼呈墨綠色,雄蟹螯足絨毛粗長發達,螯足、步足剛健有力,雌蟹肚臍變成橢圓形,四周有小黑毛。

    (4)氏紋弓蟹苗不宜買。沿江沿海一帶又叫鐵蟹、蟛蜞等。淡水河中較多,長不大(最大50克),品質差。因其幼體外形和中華絨螯蟹酷似,所以常有人捕來以假亂真。稍加注意,不難發現:氏紋弓蟹背甲方形,步足有短細絨毛,色澤較淡。

    夏季河蟹生長做好水質調控

    夏季,河蟹進入生長階段。此時漁民要適時投喂餌料,并做好水質調控和疾病防止等工作。

    1.日常管理水質水位調控4~5月,水位控制在50cm左右,透明度一般保持在25~30cm,并隨著水溫升高逐漸增加水位,高溫季節水深控制在1.5米左右。4月下旬,畝施有機肥200kg調節水質,以促進水草和螺螄的生長。自7月上旬,根據水質變化情況,每半月用生物制劑調節水質,改善底質,使水質達到“肥、活、嫩、爽”。

    2.餌料投喂餌料主要以投喂螺螄、小雜魚和顆粒飼料為主。在河蟹飼養過程中,餌料要堅持兩頭精中間青的原則。

    每畝蟹塘在清明前后投放400~600斤活螺螄,螺螄分兩批投放。在清塘后及水質清瘦時,及時使用過磷酸鈣鈉肥寶等速效肥料、肥水。

    投飼遵循“四看、四定”的原則(1)“四看”投飼。看季節:動物性飼料、植物性飼料投喂比例,6月中旬前為60:40,6月下旬至8月中旬為45:55,8月下旬至10月中旬為65:35。看天氣:天晴多投,陰雨天少投。看水色:透明度大于50厘米時多投,小于30厘米時少投并及時換水。看攝食活動:發現過夜剩余飼料應減少投飼量,脫殼時應增加投飼量。(2)“四定”投飼。定時:每天兩次,早晨6~7時投喂,投飼量占30%,傍晚4~5時投喂,投喂量占70%。定位:沿池邊淺水區定點“一”定形攤放,每間隔20厘米設一投飼點。定質:青、粗、精結合,確保飼料新鮮適口,提倡投配合飼料、全價顆粒飼料,嚴禁投腐敗變質飼料。定量:日投飼量的確定按3~4月份為在池蟹體重的1%左右,5~7為5%~8%,8~10月為10%以上。

    適時增氧。根據天氣變化情況,適時開啟增氧設施,使溶氧保持在5毫克/升以上。

    病害防治。遵循“預防為主、防治結合”的原則,堅持生態調節與科學用藥相結合。5~8月,畝用纖蟲凈0.8kg兌水潑灑全池殺蟲,隔天畝用生石灰7kg殺菌;半個月后畝用生石灰5kg兌水全池潑灑消毒,隔半月再用一次生石灰;1個月中旬用季銨鹽碘0.4kg/畝全池潑澆一次;6~9月是病害易發季節,每月投喂一次以100kg飼料中添加2%中草藥、1‰氟苯尼考粉和維生素C或者復合維生素制成的藥物,連續投喂7~10天,防止腸炎和其他病菌的侵入。用藥時,應嚴格避開河蟹的蛻殼期。另外施藥后要及時增氧,防止水體缺氧。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 河蟹 養殖 管理
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