鰍池地址選擇。鰍池宜選擇水源充足、水質良好、避風向陽、交通便捷處，池底土以黏土帶腐殖質為最好，不宜使用沙質底。

鰍池建造。鰍池結構可以是水泥池，也可以是土池。

⑴水泥池結構鰍池。按設計挖好土池，四周池壁用水泥板或磚砌水泥抹面。池深1-1.5米，水位線以下50-80厘米，面積10-200平方米為宜。池底用水泥抹平或石渣夯實，上鋪20厘米粘土層，在排水口附近挖1平方米左右、深20厘米的集水坑，便于捕撈。進出水口都要安裝防逃設備。

⑵簡易土池結構鰍池。池壁和池底夯實，池面200-500平方米，不宜超過1000平方米，池口高出地面10-20厘米。進排水口用三合土或水泥結構建成，用鐵絲網或尼龍網防逃。池底鋪30厘米厚塘泥，培肥水質。池底最好開50厘米寬、200厘米長、30厘米深的淺溝若干，供泥鰍避暑和捕撈之用。

二、鰍苗培養

放養前的準備。池子用常規辦法清整，鰍苗入池前7天，用人畜糞作為基肥，每平方米用量0.5公斤，培肥水質。人工繁殖的鰍苗孵出后，在孵化缸內靜養3天，然后投喂雞蛋黃汁。2天后移入培養池。每平方米放養2000-3000尾。

鰍苗培養要點。發塘階段主要抓好餌料投喂，每天潑灑豆漿2次，用量每萬尾苗用黃豆磨原漿50克，連續投喂20天。此后，改投豆渣、米糠、麥麩或菜籽餅。也可喂水蚤、絲蚯蚓等動物性餌料。日投喂量為鰍苗體重的5-8%，分3次投放。經1個月左右飼養，鰍苗體長達3-5厘米，體重1-2克，此時應進行分養。在高溫的夏季，須經常加注新水，或在池上搭蔭棚。培養階段、水深應控制在30厘米左右。同時防止敵害生物如水蜈蚣、紅娘華等生長繁殖。

三、鰍種培養

鰍種培育放養密度每平方米1000尾左右，水深30-40厘米。放養前清塘消毒，施入基肥，放養后實行"定質、定量、定時、定位"投喂制度，每天投喂2-3次，日投喂量為魚體總重量的5-8%，經常加注新水。根據天氣及魚種攝食情況，投餌量要適當調整。飼養管理要求池水透明度控制在15-20厘米，常施追肥保持肥水。苗種階段發生的主要病害為由車輪蟲、三代蟲引起的寄生蟲病，防治方法：用0.7×10－6的硫酸銅和硫酸亞鐵合劑兌水全池潑灑或用0.15×10－6-0.2×10－6的滅蟲精全池潑灑。