稻田養殖魚蝦時施用農藥必須選擇高效低毒無殘留無公害的藥物。在目前的水稻種植中使用的農藥品種較多,不可使用毒性較重的農藥,如地蟲硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、五氯酚鈉、孔雀石綠等等杜絕使用。治蟲時可選用殺蟲雙、敵百蟲、亞銨硫磷等;治病宜使用多菌靈、稻瘟凈、葉蟬散、井岡霉素等高效低毒農藥,這樣既對稻谷的質量安全有利,對稻田所產出的水產品的質量安全也十分有利,使用綠色無公害的農藥或魚藥是當前種養業的大勢所趨,更是廣大種植養殖戶必須牢牢把握的操作準則。
二、做好農藥施用前準備工作
為了減少稻田施藥對養殖魚蝦的影響,施藥前,應適當加深田水至7~10厘米,或保持稻田邊進水邊排水的微流水狀態,以降低施藥時稻田水中的藥物濃度。如果水稻病害十分嚴重,必須施用高毒農藥,或治療水稻根部害蟲的需要,可在施藥前降低田中水位,將魚蝦趕到魚溝、魚函中,并不斷沖水對流,保持魚溝、魚函中有充足的溶氧。若魚蝦數量較多或較大,魚溝、魚函中無法容納,可將魚轉入其他水體或網箱中暫養,待水稻病蟲得到控制時,重新注入新水,再將魚蝦放回原稻田中養殖。
三、講究施藥方法與技巧
一是要選準合適的施藥時機。一般選擇在陰天或晴天的下午4時效果較好。粉劑農藥宜在早晨稻禾有露水時施用;水劑、乳劑農藥則宜在晴天露水干后或傍晚噴藥,施藥時盡量把藥噴在稻禾上,盡量減少落入稻田的藥量,以免給魚蝦造成安全隱患。二是要注意農藥施用的方法。水稻病蟲害防治應以生態防治為主,施用農藥應選用高效低毒、低殘留的品種,忌用劇毒農藥。稻田中除草劑應少用,要以手工拔除為主。用藥時采用噴霧方式,噴藥時噴嘴向上噴灑,盡量將藥劑灑在葉面上,減少落入水中的藥量。施藥前將田間水灌滿,以免水中藥物濃度過大危害魚蝦生長,施藥后及時換水,切忌雨前噴藥,以免影響魚蝦安全。同時,注意合理把握用藥量,如殺蟲雙、葉蟬散每畝用量150~220克,90%晶體敵百蟲每畝用量為6~10克;抗菌藥多菌靈每畝用量為150~200克,井岡霉素每畝用量為250克。施藥后,要勤觀察、勤巡田,發現稻田的魚蝦出現昏迷、活動遲鈍等現象,要立即加注新水,或將已昏迷的魚蝦及時捕撈上來,集中放入活水中,等其恢復正常后再放入稻田中。三是要靈活分片輪流用藥。稻田施藥時,可采用分片施藥的方法以保證魚類安全。將一大塊田分成2~4小塊,噴施半塊田或一部分田塊后,隔天再施另一塊田或其它田塊,如此輪流施藥,讓魚蝦在田間有個回避的場所,這樣可減少對魚蝦的傷害。
四、加強魚病綜合防治
一是搞好稻田清整,稻田養魚蝦前要按標準建好稻田工程,認真清整田塊,抓好消毒防病工作。魚(蝦)種下田前,排干田水,曝曬幾天后,每畝用生石灰50~75千克進行消毒。二是加強魚(蝦)種消毒。魚(蝦)種入田前要嚴格消毒,避免將寄生蟲和病菌帶入稻田。三是定期藥物掛袋防病。每畝每次用生石灰2~3千克或漂白粉200~400克,分3~4個點掛袋;或每畝每次用硫酸銅與硫酸亞鐵合劑(5∶2)200~300克,分2~3個點掛袋。以上藥物每隔10~15天換一次,幾種藥物輪流使用效果更佳。掛袋處應選擇在水流上方,但不可直接對著進水口。四是采用藥餌投喂。稻田養殖魚蝦時使用藥餌投喂更方便,效果更好。將藥物按飼料的一定比例加入粉料中混合制成顆粒藥餌投喂,用于治療魚類疾病,其療效較徹底,藥物浪費少,節省成本。五是對癥下藥。稻田養殖魚蝦由于水淺、溫差大,一旦發病治療比較困難,所以魚(蝦)病應注重預防,做到無病先防,有病早治。養魚(蝦)稻田中如發生魚病,應請專業人員正確診斷,對癥治療。可以采用溝函施藥浸洗法治療魚病。將魚蝦引入溝、函中,堵住溝、函的通道,在溝函中潑灑藥物直接防治魚(蝦)病。根據藥物和種類和水溫,浸洗一定時間后,可打開進水口,使新水注入溝、函中。也可采用藥物遍灑治療魚(蝦)病。如每立方米水體用硫酸銅、硫酸亞鐵(5∶2)0.7克遍灑,可治療多種寄生蟲引起的疾病,如隱鞭蟲病、口絲蟲病、斜管蟲病、車輪蟲病等。同時要預防魚類敵害。對于水鳥、水老鼠、水蛇及兇猛魚類等,應采取圍攔、驅逐的方法進行防治消滅。