1.網(wǎng)箱規(guī)格:養(yǎng)殖黑魚(yú)的網(wǎng)箱宜小不宜大,一般用15~33平方米的小網(wǎng)箱,網(wǎng)目規(guī)格要視黑魚(yú)和餌料魚(yú)的大小而定,以不鉆出為準(zhǔn)。
2.放養(yǎng)密度與規(guī)格:每平方米放養(yǎng)規(guī)格5~150克/尾的黑魚(yú)種8~16尾,要求同一箱內(nèi)的黑魚(yú)種規(guī)格均勻,以免在餌料不足的情況下自相殘殺。放養(yǎng)工作最好在四月底前結(jié)束,如種源不集中的亦可陸續(xù)放養(yǎng)。
3.黑魚(yú)種的選擇:目前黑魚(yú)種多數(shù)來(lái)源于天然,故選擇黑魚(yú)種時(shí),要求選擇用抄網(wǎng)、籪、九龍袋等漁具捕獲的魚(yú)種,用鉤釣捕獲的多數(shù)受傷,不宜選用。
4.設(shè)置棲息隱蔽場(chǎng)所:在箱內(nèi)放養(yǎng)一些水草,覆蓋面積不超過(guò)70%,作為黑魚(yú)棲息和隱蔽的場(chǎng)所。
5.投餌方法:黑魚(yú)是肉食性魚(yú)類,喜食活魚(yú)、活蝦、蝌蚪,不可投喂有硬刺的魚(yú)類。一般從四月底開(kāi)始投餌,日投餌量按黑魚(yú)總重的2%~5%,餌料魚(yú)大小以黑魚(yú)能吞下為準(zhǔn),全年餌料系數(shù)掌握在4左右。
6.防逃措施:網(wǎng)箱水上部分保持1米左右,并須加設(shè)罩網(wǎng),罩網(wǎng)寬0.5米左右,防止黑魚(yú)跳竄逃逸。另外,要常檢查網(wǎng)衣是否被水老鼠咬破。