第一個容易發病階段在5月下旬至6月上旬。這個階段發病的主要是放早苗的南美白對蝦,一般規格在5厘米~7厘米,水溫在23℃~25℃。由于大多數養殖戶擔心過早投餌容易污染池底,敗壞水質,所以投餌量往往嚴重不足。一些養殖戶僅用少量豆餅供蝦充饑,使蝦的體質極差,容易染病。有些養殖戶在放苗后即投喂螺蜆等鮮活餌料,常因對鮮活餌料處理不嚴格,大量漿汁被帶入蝦池,使水質變差,蝦病極易發生。
第二個容易發病階段在7月中下旬。這個階段早放苗的南美白對蝦規格在8厘米~9厘米,晚放苗的規格多在6厘米~7厘米。此階段池水日平均溫度在27℃以上。在天氣晴朗、水質優良、投喂合理的情況下,蝦一般不會發病。如果氣候異常,出現連續陰雨,溫度驟降,則蝦病很快會發生流行。連續陰雨、日平均水溫在24℃~27℃,正是南美白對蝦容易發病的溫度。
第三個容易發病階段在8月底至9月上旬。這個階段隨著南美白對蝦的生長,投餌量不斷加大,水質逐漸老化,殘餌和排泄物增多,病原菌數量大大增加,蝦池底質惡化,水質難以控制,聚縮蟲病和白斑病等病害極易發生。
南美白對蝦一旦發病,特別是暴發流行病,很難用藥物防治。只有以防為主,針對南美白對蝦三個易發病時段,采取“清潔源頭,穩定中期環境,避開最后一個發病期”的措施,才能減少蝦病發生。
1.選購健壯蝦苗,經中間暫養后計數入池。
2.嚴格調控水,采取封閉或半封閉養殖。
3.合理投餌,控制投量。每次投喂2小時后,飽胃蝦占70%為宜,盡量少用或不用鮮活餌料,減少池水污染。
4.創造良好、穩定的生存環境。在多數情況下,只要避免環境惡化,即使蝦體內帶有病毒,也不會大量發病。放苗前池塘應嚴格消毒和清整。進入6月份,定期用生石灰消毒,在餌料中添加土霉素和中藥。
5.無論是用早苗還是用晚苗養蝦,到8月中旬,蝦規格一般都在9厘米以上,此時應及時收捕,以避開第三個發病期。