1.塘口選擇。選擇水源充足,水質清新,溶氧高,無污染的江河、溪流或水庫水為好,同時配套設施齊全,池塘面積一般以1~3畝為宜,形狀以長方形東西走向為好。池塘所處位置應是比較開闊平坦,通風透氣,光照時間長,池塘土質以壤土為宜。
2.做好池塘清整與藥物消毒。
藥物首選以塊狀生石灰為好,以150千克/畝生石灰帶水消毒法,以殺滅細菌、病毒和敵害生物。
二、優選水花,嚴把下塘關
1.選擇優質的草魚水花。最可靠的途徑是直接檢驗水花質量,從孵化環道移出暫養在網箱中的水花,在網箱下風處取出一盆仔細觀察,質量好的水花體色正常,平游活動迅速,活動自如,無畸形。
2.養魚先養水。通常在消毒后13天左右,是投放水花的最佳時期。另外,池塘水溫與裝苗水溫不得超過3℃,否則,將裝苗器具放入池塘,待二者溫度基本相同時,方可放心投放。
三、科學管理
1.水花下塘后每天應堅持早、中、晚3次全面巡塘。在池塘四周可隨處觀察到魚苗的吃食及活動情況,及時準確掌握池塘的全部情況。
2.投苗1周內要想方設法營造一個適宜水花生活的環境。如果水色已退,浮游生物很少,應及時多投豆漿或糞肥。
3.合理投餌,謹防泛塘。要適量投喂人工豆漿等飼料,一般每天分上、下午各1次,并隨著魚苗的長大逐漸增加投餌量。除此之外,培育肥水繁殖大量的天然餌料。經過10天左右培育,已經有部分開始改變食性,此時要適量投喂些萍莎和小浮萍進行誘食,青飼料注意潔凈新鮮,嚴防病從口入。同時密切觀察池塘的溶氧情況。池內缺氧浮頭嚴重時,應及時加注新水。遇到悶熱天氣又突然下雷陣雨,池內上下層水對流,大量的殘渣從池底涌上水面,魚苗減食或基本停食,這種情況很容易誘發泛塘,遇到此種情況立即注入新水或打開增氧機。
4.及時分塘管理。魚苗經1個月左右的培育,食性早已經轉變完成,規格均在3~4厘米,此時是夏花魚苗了,除了部分出售外,就必須分塘管理,只留每畝約1萬尾的夏花繼續培育至冬春魚種。在分塘的前2天,要進行拉網適應性鍛煉,操作要輕快敏捷,減少人為造成刨傷。
四、魚苗的秋冬管理
經分塘后的夏花池塘密度已較小,飼料應以青飼料和商品飼料相結合,水質也應該轉變到清新高溶氧。在防病方面,一般按常規消毒法進行。秋后投餌按上、下午各投餌1次。經過幾個月的精心養殖后至冬季,魚苗基本達到10~20厘米,進入冬季,氣溫很低,如暫不投放,把魚種并在較深的池塘越冬,等待春天投放。