一、茭白田的設施
選擇水源條件好,能排能灌,大水不漫田,干旱不缺水的田。田四周按養龜要求建立防逃設施,進出水口用鐵絲網或塑料網攔處。田內開挖“田”字型溝,以便龜活動與越冬。邊溝淺、窄;中間溝深,寬,邊溝寬1.2米,深0.8米,中溝底寬2米,溝面寬3米,深1.5米,溝面積占田面積的20%。田中央建南北向的產卵沙灘,長5米,頂寬1米,高出正常水位,有一定的坡度,便于龜上岸活動。
二、龜的放養
1.品種選擇:鱷龜、七彩龜當年可育成商品龜,其它品種可選黃喉水龜,草龜等。
2.放養規格:龜種放養規格要求在150~200克,根據浙江海寧市龍頭閣兩棲爬行動物研究所經驗,這種規格經6個月的培育,七彩龜可達500克,鱷龜可達1000~1500克。
3.放養時間和數量:茭白移栽成活后即可放養,每畝300~500只,如要繁殖稚龜,可加放親龜50~60只。鱷龜畝放養50~100只,要求所放養的龜大小均勻,以利龜的生長發育。
4.活餌料的投放:為使龜能自由采食,少用或不用人工飼料,畝可投放田螺4000~5000只,泥鰍7000~8000條,青蝦4000~6000只,龜溝可種上水浮蓮,田面放養青萍等供龜、螺、鰍、蝦食用,同時又是茭白的有機肥料。
三、田間管理
1.投料或補充投料要定點、定時、定量、定質。
2.水質水溫對龜的生長發育影響很大,要注意觀察水質及時換水,注意控制水位,調節水溫、高溫時可提高水位,不能用上塊田的水灌下塊田。
3.注意防逃、防漏、防口毒和防止蛇、鼠、鳥、蟲等的危害,堅持每天巡田,加強守衛。
4.及時補充活餌料。
5.養龜茭白田病蟲害防治措施:盡量采用生物防治,少用農藥,禁止使用撲虱靈、吡蟲啉、菊脂類農藥、1605、氧化樂果,呋喃丹等農藥,防治機械使用手動噴霧器時,必須使用孔徑為0.7毫米噴孔的噴頭,同時,噴植株的中上部,減少藥液落入水中數量。噴藥要在晴天露水干后進行,如遇施藥不當,農藥濃度過高,應迅速灌“跑馬水”,以緩解降低藥害。