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鍋爐加溫生產南美白對蝦提前二十天上市

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-11-29
核心提示:如東地區露天池塘養殖南美白對蝦,最早需要在5月上旬投苗,養殖最少需要90天左右才能上市銷售。當地示范戶們在如東縣海洋與漁業局的指導下搭建大棚養殖,使對蝦提前到3月下旬投苗,由于溫度相對比較平衡,養殖70天(至6月上旬)即可上市。
    如東地區露天池塘養殖南美白對蝦,最早需要在5月上旬投苗,養殖最少需要90天左右才能上市銷售。當地示范戶們在如東縣海洋與漁業局的指導下搭建大棚養殖,使對蝦提前到3月下旬投苗,由于溫度相對比較平衡,養殖70天(至6月上旬)即可上市。但這也造成了當地南美白對蝦出售時間和南方蝦上市沖突、價格大跌等現象,嚴重制約了該縣大棚南美白對蝦養殖業的發展。

怎樣把市場的主動權掌握在自己手中呢?示范戶黃曉華在如東縣海洋與漁業局專家秦志輝的指導下大膽嘗試,利用鍋爐加溫大棚養殖,65天即可養成100尾/公斤的大規格南美白對蝦,使對蝦上市時間提前了20天,避開了南方蝦上市的高峰期,增加了養殖效益。

鍋爐配置 鍋爐用無壓的熱水爐,可省去鍋檢的麻煩,利用水循環加溫,鍋爐大小根據養殖面積而定。

進苗 2月底從海南購進南美白對蝦苗自己淡化,一般需淡化7天左右。

養殖管理 3月8日左右把淡化好的南美白對蝦苗投放到池里標粗,放養密度為1000尾/平方米,此時池塘水溫控制在23℃以上,3月底標粗到4000尾左右/公斤時進行勻塘,勻塘后的蝦生長速度比較快,經過40多天(至5月中旬)養殖就能達到100尾/公斤的上市規格,此時一般可以賣到50元/公斤的高價。

成本核算 鍋爐購置費48000元,配套設備及鍋爐房5萬元,培育1000萬苗,加溫用去煤炭100噸是10萬元,電費水費5000元,其他開支5萬元左右。1000萬苗產出6萬公斤蝦,出售價是50元/公斤,比正常大棚蝦多賣出8元/公斤,合計多賣48萬元,扣除成本,多賺了22萬元。鍋爐及配套設備一般可以使用5~8年。另外,鍋爐加溫大棚養殖的第二茬蝦也提前了20天左右上市,這樣第二茬蝦在當地露天池塘對蝦上市前出售,價格也比較高。

編輯:foodqa

 
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