魚種的合理搭配和放養就是一個實現池塘生物結構合理配置的過程,這也是提高池塘養魚經濟效益重要一環。從提高養魚經濟效益的目標出發其關鍵是:品種、搭配和放養。
一.品種
養殖品種檔次低,產量集中,魚貨滯銷,原材料(魚種、飼料、魚藥等)漲價致使養魚經濟效益下降。所以擇優養殖品種不容忽視。另外,提高魚產品的質量,實施反季節生產、優化傳統的養殖結構也是十分必要的。
二.搭配
采用多品種混養是我國池塘養魚重要特點之一,也是提高池塘魚產量和養殖經濟效益的重要措施之一。
混養可以合理利用餌料資源和水體資源,可以發揮養殖魚類之間的互利作用,可提高產量降低成本取得更可觀的經濟效益。這是“綜合利用水體、合理配置生物結構、優化組合經濟成份,實現良性循環。”重要一步。
在確定混養品種和比例時,要根據魚類的生物學特性合理配置,科學設計各種放養魚類的比例。
池塘天然餌料生物提供鰱鳙等濾食性(食水魚)魚類的魚產量,其高限為400公斤左右。大幅度提高魚產量應靠加大吞食(吃食魚)魚類的放養比例、提高飼料質量和強化增氧措施。
1.鰱鳙魚:鰱鳙魚貯量300kg/畝以上,鰱鳙最適比例為4~5∶1;鰱鳙魚貯量200kg/畝以上,鰱鳙最適比例為3∶1;鰱鳙魚貯量100~150kg/畝以上,鰱鳙最適比例為2∶1。
2.鰱鳙、羅非魚和白鯽:它們的混養比例取決于它們的濾食能力和攝食特點,鰱鳙濾食能力強于羅非魚和白鯽。但鰱鳙魚的吞食能力不及后者。因此羅非魚和白鯽的放養比例應低于鰱鳙,否則會抑制鰱鳙魚的生長。鰱鳙和羅非魚、白鯽的放養比例為2~3∶1。
3.草魚和鯉魚:這兩種魚的食性和棲息水層不同。所利用池塘的天然餌料也不同,但攝食人工餌料時草魚搶食能力比鯉魚強,因此主養草魚池塘可少放鯉魚,以充分利用底棲生物和人工殘餌。主養鯉魚池塘通常不和草魚。在有水草的池塘,視水草多少畝放可放體重100克左右的草魚種20~50尾,以控制水草叢生。主養草魚的池塘,視草成魚的產量可放養鯉魚種50~100尾。
4.青魚和鯉魚:都棲息于底層,食性也有一定的重疊。在主養青魚的池塘中只能放少量的鯉魚種,每畝不超過50尾。主養鯉魚的池塘一般不放養青魚。
5.鯉魚和鳙魚:這兩種魚的在食性也有重疊,它們在同一池塘中爭食水中大型浮游動物,因此,主養鯉魚池中少放鳙魚,以有效地利用小型浮游動物和控制輪蟲的生物量,避免導致缺氧。但鳙魚放養量只能控制為鯉魚的三分之一,否則將抑制鯉魚的生長。
三.放養量的計算
一般來講,在一定范圍放養密度與魚產量呈正相關;與出池規格呈負相關。當放養密度超過該范圍時,魚產量和出池規格都下降。
1.鯉魚:當年鯉魚夏花種放養密度一般為500~600尾(混養畝產可達400~500公斤)。一令鯉魚春片放養密度為每畝500尾左右(混養畝產可達 700~800公斤)。當池塘條件好,飼料質量高、增氧設備完善的情況下畝放養量可達1000~1500尾(混養畝產可達1300~2000公斤)。
2.草魚:放養密度依以計劃產量而定,一般采取大、中、小混養(大規格草魚種500~700克/尾、中規格150~250克/尾、小規格20~50 克/畝)。如混養畝產900~1000公斤,放養大規格草魚種80~100尾;中規格120尾;小規格200尾。
3.鰱鳙魚:放養密度為240~350尾左右。鰱鳙魚的比例視鳙魚的規格而定,一般鳙魚種規格較大,可以適當多放。鰱鳙比例控制在10%~15%。但不宜超過20%。
主養鰱鳙魚池塘以施肥為主,鰱鳙魚只以天然餌料為食,其畝產量可達113~417公斤。超過300公斤以上,大都采用輪捕輪放。
具體計算方法較多,一般采用計劃產量法。下面以畝產1000公斤的池塘為例說明放養量的計算方法。
第一步:根據魚池的條件,確定池塘的魚載量。合理分配各種魚的畝產量和確定出池規格。主養鯉魚畝產1000公斤放養模式計算表 設計畝產1000公斤;其中:
花白鰱:選用花白鰱的濾食特性,凈化水質,在不使用有機肥的情況下,充分利用水體的天然餌料資源。提高產量和經濟效益。為提高花白鰱的出池規格產量設計的不宜過高。白鰱畝產設計為250公斤;花鰱畝產75公斤規格白鰱1公斤/尾;花鰱規格2公斤/尾;
澎澤鯽:主要考慮能充分利用殘餌,提高產量。畝產設計為20公斤。出池規格0.4公斤。
團頭魴:也是考慮充分利用殘餌,為提高出池規格產量也不宜計劃的過高。畝產設計為10公斤。出池規格0.35公斤。
大口鯰:為清除池中雜魚,減輕浮頭。按常規可放養少量的肉食性兇猛魚類。但要注意放養規格以不殘害放養魚種的為宜。畝產設計為5公斤,出池規格1.5公斤。
主養鯉魚:以缺額的產量計算。經計算畝產為640公斤,出池規格1.75公斤。
第二步:設計各種魚類的放養成活率,這里主要考慮放養誤差及魚病等造成尾數損失。這可根據歷年來的經驗確定。但也不能估計太低。
第三步:根據魚種的可得性和價格因素,確定放養規格。然后由計算機自行計算。
第四步:參照以往的經驗,反復修改。使其更加合理。
關于放養規格,可根據增重倍數推算。但增重倍數不易設計的過大。如果設計的過小,會加大投放量使放養成本增加。最后計算畝投入成本和畝產值。