海水養殖池吊養青蟹技術可克服上述所有弊端,同時會方便觀察青蟹生長情況和起捕的優點,海水養殖池吊養青蟹技術要點如下:
1、海水養殖池條件:要求進排水方便,海水水質清新而不污染,ph值7.8-8.5之間,底質為沙質、泥沙質為宜,杜絕泥質。
2、海水養殖池青塘納水:將池水排干暴曬,在放苗前15天每畝用50-60千克生石灰清塘,殺死害魚和有害微生物,改良養殖池底質。在放苗前4-5天用10ppm茶籽餅進一步清池,徹底清除雜魚和魚卵等,再用60目進水網過濾納水60厘米水位,適當施肥,培育池水。然后放養海水養殖品種,如對蝦類,白蝦、鯔魚、鱸魚、彈涂魚、蝦蛄等,充分利用海水養殖池。
3、青蟹苗中間培育:養殖戶購入的青蟹苗必須放置在小池內或網箱進行中間培育,投喂的餌料以豐年蟲、橈足類及魚糜為主,日投餌量開始為青蟹幼苗體重100-200%,才后日投餌量占青蟹苗種體重百分比逐漸減少,但日投餌量逐漸增加。因此,投餌應隔夜不剩餌為原則,一天喂1-2次,經過15-30天培育,青蟹甲殼可長至4-5厘米,才達到籠養規格。
4、架線吊養技術:用粗鐵絲在海水養殖池平行架線,兩端固定,每隔1.5-2米架一條,空檔可撐船來管理青蟹。取直徑35-50厘米的籠養框,籠養框要選用壁厚,上端開口塑料框為宜。牽引網的網口直徑為15厘米,用細鐵絲圈成,以便投餌。才后將伸展網圈口一固定在架線上,平均每米吊2個籠養框,架線至少高出池水位30厘米。根據池水條件,每畝可籠養500-1000個。每籠內放養一只甲殼寬4-5厘米左右青蟹種。
5、養殖管理:籠養青蟹的理想餌料為活的貝類、螺類青蟹可用雙螯將貝類、螺類鉗碎而食之,剩余的活餌料不敗壞水質。一次投喂量夠3-5天食用,投喂時適當多投。使用死的動物餌料要掌握投餌量以防敗壞水質。水質管理主要根據池水的透明度確定進排水,特別夏季高溫期要加大換水量,確保池水清新和充足溶氧。
6、交配和育肥:青蟹長到每只250克以上,季節在秋季時,青蟹已到交配期,將籠養的青蟹放至養殖池,讓其交配,保證餌料供給,以增加蟹黃和肥滿度,提高青蟹品位,以獲得較高的銷售價。
7、收獲:在交配育肥15-30天后,根據氣候和市場行情,適時起捕出售。