池塘螃蟹的養殖生產過程中,有許多關鍵性的技術措施。蟹池里“瘋長”的水草處理就是其中一個關鍵,在管理上疏忽不得。
夏秋季節,水草茂盛
入夏以后,氣溫不斷升高,蟹池內的水草步入旺長旺發期。這段時期要貫穿夏秋兩個季節。水草本身就是培植螃蟹水體的“青飼料”,既可供螃蟹食用,又可成為蟹們日照高溫時的“避暑港灣”,還是一些“弱勢群體”棲息庇護的“安樂窩”。
過多過密,物極必反
蟹池水草生長速度與規模過快、過大,俗稱“瘋長”,對于夏秋季節里螃蟹成長是一把“雙刃劍”。高密度、大范圍、淺水體的水草瘋長,會給正在生長旺期的螃蟹造成嚴重危害。原因,一是造成擠壓蟹池可動水體,壓縮了螃蟹的活動空間,不利于螃蟹的正常覓食等活動;二是水草群體過分龐大,消耗蟹池水體內的氧氣,與螃蟹“爭氧氣”、“爭營養”;三是水草在不斷生長中時刻產生腐敗肢體,在消耗水體有氧成分的同時,分離與新生大量的富營養,腐蝕污染水體,給蟹池造成缺氧。同時,由于水草茂密,遮蓋嚴實,一旦出現死亡蟹群,不易察覺,給養殖戶造成隱性傷害。
控制瘋長,“笨”法可取
人工調控水草瘋長,最好也是最“笨”的辦法,就是直接在蟹池水體“書寫”一個個“井”字。在蟹池水體人工割除部分水草,按池塘面積大小與蟹苗投放密度,合理擺布規劃幾個“井”字架構,足夠供氧就可以了。在操作初期,被割除成“井”的水體水草往往還會出現再一輪重復快速生長期,出現所謂的“割得快長得快”的“搶生”現象。遇上這種情況,可以移動“井字架”, 換地方割除衰老水草,保存新鮮水草群體;也可以在原“井”字溝上反復割除,不讓水草在此范圍內再次瘋長。在原“井”字溝割除新一輪生長的水草,工作量小,操作簡單,有利于螃蟹少受干擾,穩定生長。
以“水”控草,雙管齊下
除了“書寫”蟹池“井”控制水草瘋長外,還可以采用藥物與兌水方法,調節水質。在氣壓過低、一時難以割除水草時,使用一些增氧藥物,應對缺氧。觀測水草生長情況,在形成瘋長前或瘋長初期,采用緩慢加深蟹池蓄水的辦法,實行“以水控草”的生態辦法,調節蟹池水草的自然生長。
總之,要想獲得螃蟹大面積高產穩產,夏秋季節的水體管理是關鍵,而搞好調控蟹池水草瘋長,庇護螃蟹在安全的生存環境里度過夏秋兩個“多事”時節,才能夠達到增產增效的理想收成。