黃顙魚成魚的池塘養殖,可由放養隔年魚種改為放養當年夏花,這種方式既能縮短養殖周期,降低生產成本,又能取得高產高效。實踐表明,放養規格2厘米~5厘米的黃顙魚夏花魚種,經6個月~8個月飼養,商品魚個體重可達80克~150克,每667平方米產量300千克,利潤3000元左右。現將其技術要點介紹如下:
魚病防治 養殖期間,要堅持“以防為主”的方針,定期對水體、食場、鮮活餌料進行消毒,保持良好生態環境。常見病有腸炎、出血性水腫病等。防治腸炎病,定期在飼料中添加1%食鹽或蒜汁預防。防治出血性水腫病,每立方米水體用強氯精0.3克對水全池潑灑,每天1次,連用3天,同時在飼料中每千克飼料加四環素0.6克~0.7克投喂,每天1次,連喂3天。黃顙魚為無鱗魚,對常用水產藥物的耐受力不及四大家魚,幾種常用藥物的24小時半致死濃度為:硫酸銅0.69毫克/升,90%晶體敵百蟲2.8毫克/升,食鹽25克/升,福爾馬林68毫克/升。因此,在給黃顙魚用藥時,一定要嚴格控制用量,避免藥物中毒。現將其技術要點介紹如下:
池塘要求 黃顙魚耐低氧能力差,對生態條件要求高,宜選擇水源充足,水質清新,注排水方便的長方形漁池進行養殖,面積一般為2001平方米~4002平方米,水深1.5米~2米。為便于黃顙魚生長棲息,池底應平坦,底質以易透氣的壤土最好,黏土及少沙硬底亦可,淤泥厚10厘米以下,四周池埂堅實不滲漏。池塘具有獨立的進排水系統,進水口用30目篩絹網過濾防野雜魚等敵害進入,排水口設密眼鐵絲網防魚外逃。
清塘培水 放養前半個月,排干池水,清除雜草和過多的淤泥,每667平方米用生石灰125千克~150千克和晶體敵百蟲1千克~1.5千克全池潑灑消毒,徹底殺滅病原生物。消毒5天~7天后注入新水,每667平方米施腐熟的糞肥200千克培水,過7天~10天當池中出現大量浮游生物時即可放苗。
魚種放養 一般在6月份放養黃顙魚夏花魚種,每667平方米放養全長2厘米~3厘米苗種3000尾~4000尾,全長4厘米~5厘米苗種2000尾~2500尾。待魚種長到7厘米~8厘米時,水質已變肥,這時每667平方米再投放規格8厘米~10厘米的鰱鳙魚種200尾左右,以調節水質。魚種放養時,用3%食鹽水浸洗15分鐘左右。
飼料投喂 黃顙魚是偏動物性的雜食性魚類,魚體越小“葷”的含量要求越高。魚種放養后,體長8厘米以前階段,要在通過施肥培養浮游生物,保持池水適當肥度的同時,投喂魚糜等動物性飼料,投飼前輕敲料桶,讓魚形成條件反射,誘魚集中到食臺攝食。1周后用魚糜和鰻魚、甲魚或青蛙料等配合飼料混合成面團狀投喂,每天早、中、晚各喂1次,每次給餌量以1小時~2小時吃完為度。當黃顙魚長至8厘米后,馴化攝食人工配合飼料,馴食期間,在投喂的飼料中逐漸減少魚糜量增加配合飼料比重,一般經10天左右便能形成攝食人工配合飼料的習慣。飼料應選用全價配方:粗蛋白質含量38%~40%,粗脂肪7%~9%,碳水化合物20%~30%,纖維素5%~6%。投飼要堅持“四定”原則,并根據魚體大小及時調整飼料粒徑。6月~9月一般日投喂3次,時間大致為早上7時、下午4時、晚上8時,10月份以后日投2次,時間為早上7時、下午4時,投喂量視水溫、水質、天氣和魚攝食情況靈活掌握。一般水溫在10℃~15℃日投喂量為魚體重的1.5%~1.8%,水溫15℃~20℃為2%~3%,水溫20℃~32℃為4%~5%。
水質管理 掌握適宜水位:魚種剛下池時保持池水深70厘米~80厘米,以利水溫提高和浮游生物繁殖,以后隨著水溫的提高逐漸加深到1.5米~1.8米。控制池水肥度:黃顙魚在體長8厘米以前,主要攝食浮游生物,應通過適當施肥保持池水適宜肥度,透明度掌握在20厘米~30厘米;魚體長8厘米以上,食性已經轉變,要改施肥為投喂飼料為主,控制池水肥度,保持透明度30厘米左右,溶氧量在4毫克/升以上。定期加注新水:一般每10天~15天注水1次,高溫季節每7天~10天換水1次,每次注換水量15厘米~30厘米。調節池塘水質:每半月每立方米水體用生石灰20克化水全池潑灑1次,保持池水pH值在7~8.4之間;每10天左右在食場和增氧機處用2千克漂白粉或5千克生石灰化水潑灑1次,進行局部水體消毒;每池配1.5KW增氧機1臺,根據天氣和水質變化情況,科學合理開機增氧。
池塘要求 黃顙魚耐低氧能力差,對生態條件要求高,宜選擇水源充足,水質清新,注排水方便的長方形漁池進行養殖,面積一般為2001平方米~4002平方米,水深1.5米~2米。為便于黃顙魚生長棲息,池底應平坦,底質以易透氣的壤土最好,黏土及少沙硬底亦可,淤泥厚10厘米以下,四周池埂堅實不滲漏。池塘具有獨立的進排水系統,進水口用30目篩絹網過濾防野雜魚等敵害進入,排水口設密眼鐵絲網防魚外逃。
清塘培水 放養前半個月,排干池水,清除雜草和過多的淤泥,每667平方米用生石灰125千克~150千克和晶體敵百蟲1千克~1.5千克全池潑灑消毒,徹底殺滅病原生物。消毒5天~7天后注入新水,每667平方米施腐熟的糞肥200千克培水,過7天~10天當池中出現大量浮游生物時即可放苗。
魚種放養 一般在6月份放養黃顙魚夏花魚種,每667平方米放養全長2厘米~3厘米苗種3000尾~4000尾,全長4厘米~5厘米苗種2000尾~2500尾。待魚種長到7厘米~8厘米時,水質已變肥,這時每667平方米再投放規格8厘米~10厘米的鰱鳙魚種200尾左右,以調節水質。魚種放養時,用3%食鹽水浸洗15分鐘左右。
飼料投喂 黃顙魚是偏動物性的雜食性魚類,魚體越小“葷”的含量要求越高。魚種放養后,體長8厘米以前階段,要在通過施肥培養浮游生物,保持池水適當肥度的同時,投喂魚糜等動物性飼料,投飼前輕敲料桶,讓魚形成條件反射,誘魚集中到食臺攝食。1周后用魚糜和鰻魚、甲魚或青蛙料等配合飼料混合成面團狀投喂,每天早、中、晚各喂1次,每次給餌量以1小時~2小時吃完為度。當黃顙魚長至8厘米后,馴化攝食人工配合飼料,馴食期間,在投喂的飼料中逐漸減少魚糜量增加配合飼料比重,一般經10天左右便能形成攝食人工配合飼料的習慣。飼料應選用全價配方:粗蛋白質含量38%~40%,粗脂肪7%~9%,碳水化合物20%~30%,纖維素5%~6%。投飼要堅持“四定”原則,并根據魚體大小及時調整飼料粒徑。6月~9月一般日投喂3次,時間大致為早上7時、下午4時、晚上8時,10月份以后日投2次,時間為早上7時、下午4時,投喂量視水溫、水質、天氣和魚攝食情況靈活掌握。一般水溫在10℃~15℃日投喂量為魚體重的1.5%~1.8%,水溫15℃~20℃為2%~3%,水溫20℃~32℃為4%~5%。
水質管理 掌握適宜水位:魚種剛下池時保持池水深70厘米~80厘米,以利水溫提高和浮游生物繁殖,以后隨著水溫的提高逐漸加深到1.5米~1.8米。控制池水肥度:黃顙魚在體長8厘米以前,主要攝食浮游生物,應通過適當施肥保持池水適宜肥度,透明度掌握在20厘米~30厘米;魚體長8厘米以上,食性已經轉變,要改施肥為投喂飼料為主,控制池水肥度,保持透明度30厘米左右,溶氧量在4毫克/升以上。定期加注新水:一般每10天~15天注水1次,高溫季節每7天~10天換水1次,每次注換水量15厘米~30厘米。調節池塘水質:每半月每立方米水體用生石灰20克化水全池潑灑1次,保持池水pH值在7~8.4之間;每10天左右在食場和增氧機處用2千克漂白粉或5千克生石灰化水潑灑1次,進行局部水體消毒;每池配1.5KW增氧機1臺,根據天氣和水質變化情況,科學合理開機增氧。
魚病防治 養殖期間,要堅持“以防為主”的方針,定期對水體、食場、鮮活餌料進行消毒,保持良好生態環境。常見病有腸炎、出血性水腫病等。防治腸炎病,定期在飼料中添加1%食鹽或蒜汁預防。防治出血性水腫病,每立方米水體用強氯精0.3克對水全池潑灑,每天1次,連用3天,同時在飼料中每千克飼料加四環素0.6克~0.7克投喂,每天1次,連喂3天。黃顙魚為無鱗魚,對常用水產藥物的耐受力不及四大家魚,幾種常用藥物的24小時半致死濃度為:硫酸銅0.69毫克/升,90%晶體敵百蟲2.8毫克/升,食鹽25克/升,福爾馬林68毫克/升。因此,在給黃顙魚用藥時,一定要嚴格控制用量,避免藥物中毒。