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馬鈴薯制作河蟹飼料

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-10-15
核心提示:用馬鈴薯制作河蟹飼料,原料廣泛,成本低廉,適口性好,營養豐富,河蟹喜食肯長。同時,該飼料制作方法比較簡單,既可用機械進行規模生產,也可手工制作,因此馬鈴薯蟹飼料具有廣泛的應用價值。現將其加工及飼喂技術要點介紹如下,供水產養殖戶參考。
     用馬鈴薯制作河蟹飼料,原料廣泛,成本低廉,適口性好,營養豐富,河蟹喜食肯長。同時,該飼料制作方法比較簡單,既可用機械進行規模生產,也可手工制作,因此馬鈴薯蟹飼料具有廣泛的應用價值。現將其加工及飼喂技術要點介紹如下,供水產養殖戶參考。
 
    工藝流程:選料→清洗→切塊→蒸煮→破碎→配料→成型→干燥。
 
    加工技術:⑴選料。選擇無病蟲害、無發芽、無霉變的馬鈴薯作原料。多選用營養豐富的春馬鈴薯。⑵清洗。用機械或手工去掉馬鈴薯皮,而后用清水洗凈。⑶切塊。將馬鈴薯切成大小一致的小塊,以利蒸煮時熟度一致。⑷蒸煮。用不銹鋼鍋或鋁鍋或蒸籠將馬鈴薯蒸煮至八九成熟,停火冷卻。⑸破碎。冷卻后及時將馬鈴薯撈起,用機械破碎或人工攪拌破碎成膏狀或稠漿糊狀。⑹配料。為增強適口性,提高營養成分,可在破碎后的馬鈴薯中按每100公斤馬鈴薯用100克食鹽、50克香精、100克阿魏、200克維生素C的比例加入上述配料,并及時攪拌均勻。⑺成型。用機械或手工制成大小適宜的小方塊或顆粒。⑻干燥。及時曬干或烘干,用塑料袋密封包裝儲存。
 
    飼喂方法:成蟹每天投喂2-3次,幼蟹每天投喂1-2次,但須在上一次投喂的飼料吃完的情況下再投喂。飼料要投放在干凈的地方,最好設置食臺投喂。
編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 馬鈴薯 制作 河蟹 飼料
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