一、技術介紹:針對當前國內大黃魚養殖中存在的飼料系數相對偏高、污染環境等問題,吸取美、挪、日等國鱸形目魚配合飼料及投喂技術,以“大黃魚配合飼料開發研究”取得的成果為基礎,研制出具有營養全面,配比合理、誘食性強、飼料系數及生產成本低等特點的配合飼料。可以節約養殖業者的生產成本,防止小雜魚魚漿倒入近海水體,對經濟魚類資源保護和沿海水域的環境保護具有十分重要的意義。主要技術指標:粗蛋白≥44.0%(成魚期),≥46.0%(魚種期),賴氨酸≥3.0%,粗脂肪≥4.0%,總磷≥0.8%,粗灰分≤16.0%,粗纖維≤2.0%。
在完成生產性中試的基礎上,已建立班產25噸,年產16000噸的生產線。完成了工藝流程、操作規程更新,制訂了《大黃魚配合飼料》企業標準,規定了產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯存等,進行了操作職工的上崗培訓,建立了銷售網絡,初步實現了產業化。
已通過浙江省經濟貿易委員會組織的新產品新技術鑒定[浙經貿技(驗)字200288號]和國家農業轉化資金項目驗收,已獲杭州市2002年科學技術進步二等獎及杭州市2001年度優秀新產品新技術二等獎。擁有自主知識產權。
二、經濟效益:項目已推廣14000噸,實現銷售收入1億元,獲利潤1000萬元,稅金180萬元。
經試用,幼魚和成魚的飼料系數濕顆粒料2.28和2.46、干粉料1.64和2.00、慢沉型顆粒料1.56和1.61;累計社會效益2.24億元。
三、適用區域:我國東南沿海大黃魚養殖場及飼料加工企業。
四、推廣方式:有償轉讓或合作開發。