巧妙利用各種魚類生活習性之間的互補性,在主養品種中適當套養部分有利品種,達到調節水質、防治病害、以“魚養魚”的目的。為便于操作,現對常見魚類的生活特性做簡要介紹,以備選擇時參考。
三、白鰱
一、鯉魚、鯽魚
它們是水底“清潔工”,其棲息在水體底層,攝食底部的殘餌和腐殖質,充分利用水體中殘余的有機物,能大大減少池底有機物的腐化分解,減少魚病的發生。
二、鱖魚、烏鱧、加州鱸
這三種魚算得上是水體中的“除雜先鋒”,它們性情兇猛,能大量攝食野雜魚、小蝦等。適當套養三者之一,可以控制野雜魚蝦的生長繁殖,減少與主養魚爭食爭氧的競爭壓力,還可利用天然動物餌料增力魚產量。鱖魚、烏鱧等主要采食水體中的鮮活魚蝦,而加州鱸、淡水白鯧、鯰魚還采食水中死亡魚蝦等動物的尸體以及內臟,都是清除水體污染的好幫手。
三、白鰱
白鰱被譽為“水體過濾器”,適當套養白鰱可以充分利用水體中的浮游生物等天然餌料資源,控制水體肥度,從而調節水質。同時,白鰱還是魚類缺氧浮頭的“預報員”,當白鰱出現浮頭時則說明水體已開始缺氧,應及時采取增氧措施。
四、草魚、鳊魚及團頭魴
這三種魚被稱為水中“衛生員”,在水體水生植物過多,或岸邊雜草很多的情況下,可適當套養草魚、鳊魚和團頭魴,既可凈化養殖環境,又可利用天然餌料增加魚產量,團頭魴還吃草魚吃剩的碎草屑,鳊魚還喜食水中的藻類。
五、青魚
常棲息于水體下層,肉食性,多攝食昆蟲幼體、螺蜆、蚌類等,螺、蜆、蚌、蝦等較多的水面可適當套養青魚。
六、羅非魚
在水體中作用較大,它既食水生植物,又食各種有機碎屑、藻類和水生昆蟲,既充分利用了水體資源,又可調節水質。羅非魚常在水底挖巢,可以改良底質。同時,羅非魚喜食水中的魚虱、錨頭虱等,能減少魚病危害。此外,羅非魚容易受驚,它在水中來回穿梭游動可防止水老鼠偷食魚類。
七、紅鯉魚、紅鯽魚、紅羅非
它們被稱為“指標魚”。在網箱養殖中,如果想檢查網箱是否破損,可以放養數十尾紅鯉魚、紅鯽魚和紅羅非,若此類魚大量減少,說明網箱已破損,需縫補,以減少不必要的損失。另外,這些魚類以其鮮艷的紅色和快捷的游泳速度,可以防止水老鼠、水獺等偷食魚類。