筆者近年在江蘇鹽城市鹽都區(qū)義豐鎮(zhèn)陳莊村作了分池養(yǎng)殖河蟹的探索,取得雌蟹規(guī)格100-175克,雄蟹規(guī)格150-250克,平均每畝產(chǎn)量82.75千克,回捕率98%的理想效果,較未分養(yǎng)的池塘,規(guī)格、產(chǎn)量均有明顯提高。
1、池塘條件。試驗池共計8口,每口6670平方米共5.3公頃。池塘可蓄水1.5米深,池塘坡比1:2.5,水源充足,池塘周圍有注排水溝渠,其中種植水生植物以凈化水質(zhì)。養(yǎng)蟹池中種植伊樂藻、苦草等水草,覆蓋水面70%。水草既供河蟹攝食,又供河蟹棲息蛻殼。防逃設施用綠紗網(wǎng)和塑料薄膜制成,既簡單牢固,又省工省本。春節(jié)后干池、除野、清塘消毒,每畝用生石灰100千克。
2、苗種放養(yǎng)。采用扣蟹品種,成活率高,生長快,成蟹規(guī)格大。放養(yǎng)時間為3月份。將雌雄扣蟹分池放養(yǎng)于4口池,每畝放500只,搭配放養(yǎng)鳙魚5尾、白鰱10尾,規(guī)格為167克/尾,養(yǎng)殖池于清明前每畝放養(yǎng)活螺螄100千克。
3、飼養(yǎng)管理。池中的水草前期可滿足河蟹攝食需要,中、后期還需投喂南瓜和小雜魚。主要投喂河蟹專用飼料。飼養(yǎng)全期每畝投喂河蟹專用顆粒飼料100千克,小雜魚150千克。
注重生態(tài)防病為主的原則,幾年來未見河蟹明顯發(fā)病。主要措施是養(yǎng)殖池周圍設有水源凈化生態(tài)系統(tǒng);對水源區(qū)域和養(yǎng)殖池中定期潑灑生石灰水;池中春季每月?lián)Q水1次,夏秋季每周換水1次,保持水質(zhì)良好。