“春放魚種魚發瘟,冬放魚種長三分”。實踐證明,冬至至立春是放養魚種的最佳時機,有利于魚種及早適應環境,便于越冬管理,促進魚種開春猛長,提高產量。越冬期間放養魚種的具體做法如下———
魚池五改
“小塘”改“大塘”;“死水塘”改“活水塘”;“淺水塘”改“深水塘”;“漏水塘”改“保水塘”;“搶險塘”改“防洪塘”。整修池塘先放水,曝曬后,除去過多淤泥,只保留15-20厘米厚的淤泥,鏟除雜草,疏通渠道,加高池埂。
清塘消毒
池塘留水深10厘米,首先畝用生石灰90公斤或含氯30%漂白粉4公斤,調成糊狀均勻潑灑全塘;然后灌滿池水,畝用漂白粉12公斤,撒布均勻,充分攪動。增加池中鈣質,又達到消毒的作用,一般7天后可放魚。
肥水下塘
清塘5-7天后施基肥。一般每畝池塘施發酵豬牛糞500-700公斤,或人糞200公斤(新塘或瘦塘可多施,肥塘可少施或不施),然后注冬水(臘水),有利于浮游植物生長,提供天然餌料。
魚種規格
草鰱鳙魚體長15厘米,鯉魚13厘米,鯽魚和鳊魚10厘米以上。選擇魚種規則一致,體質健壯,鱗片完整,鰭條無損,尾柄粗短,背部肌肉厚,色澤鮮明,逆水性強,無病無傷,跳動頻繁,有利于提高魚種的成活率。
抓緊早放
冬至至春節前后,或水溫在8-10℃左右是放養魚種的最佳時機,業內有“臘水放養,魚種猛長”的說法。此時水質穩定,魚體結實,在捕撈和運輸途中魚體不易受傷,死亡率和發病率低。同時,魚種及早得到稀養,提早適應環境,早開食增重快。放養時,宜選在晴天中午進行為好,溫度過低的霜天和雨天不宜放養,要防止凍傷魚體。
魚種消毒
魚種要消毒入池。一般可用3-5%漂白粉和8%的硫酸銅浸洗魚種20-30分鐘;或用3-5%食鹽水浸洗5-10分鐘,以達到殺滅體表病原菌的作用。
合理混養
依據養魚水域的水質、餌料、魚種大小等情況,確定合理放養密度及放養量。水肥,以施肥為主,結合投餌,應以鰱魚、鳙魚為主,混養搭配比例為:鰱魚55-60%,鳙魚15%,草魚10%,鯉魚、魴魚、鳊魚等5-10%;水瘦,以投餌為主,青飼料多,應以草魚為主,混養搭配比例為:草魚40-50%,鰱魚20%,鳙魚5-10%,鯉魚10%,鯽魚、鳊魚、魴魚等5-10%。每畝放養量1000尾左右。
加強管理
池塘要有專人負責管理。應每20天換水1次,每次加水15-20厘米,實行先放后灌,調節水質,天氣驟冷,要加深水位至2米以上;長時間沒有補水且含氧較低的池塘,每畝用硝酸銨5-6公斤,過磷酸鈣3-4公斤,混合裝入稀眼的布袋中掛在水下,在晴天中午用竹竿攪動部分塘底,過一段時間再攪動另一部分,每月1次。越冬塘要適當投些豬糞、酒糟、豆餅或菜餅等,以提高水溫和滿足越冬魚種少量吃食的需求。開春水溫達7-8℃時應早投餌施肥,培育肥水,促進快長。
防治魚病
越冬期間魚種易感染水霉病,赤皮病等,一旦發現魚種感染要及早診治。水霉病可用4%的食鹽和4%的小蘇打液混合潑灑全池,或畝水深1米用10ppm漂白粉液遍灑。赤皮病用1ppm漂白粉全池潑灑一次,第二天用生石灰0.5公斤潑灑一次,第四天再用漂白粉1ppm潑灑一遍。斜管蟲病和絲蟲病按每立方米水用干辣椒粉0.25克,生姜0.1克,加水煎煮取汁全池遍灑,連用二次。魚虱用90%的晶體敵白蟲0.2-0.5ppm遍灑。