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飼養草魚要防脂肪肝病

放大字體  縮小字體 發布日期:2015-01-14
核心提示:草魚是我國池塘淡水養殖的四大家魚主要魚類。又是人們喜食的經濟價值較高的一個品種。但該魚如飼養不當,極易患脂肪肝病。如同樣體重的魚,體形大不一樣。生長正常的,肚子小,體形長,患脂肪肝病的,肚子大,身體短,患脂肪肝病的魚類不易銷售,食后對人體健康不利。

草魚是我國池塘淡水養殖的四大家魚主要魚類。又是人們喜食的經濟價值較高的一個品種。但該魚如飼養不當,極易患脂肪肝病。如同樣體重的魚,體形大不一樣。生長正常的,肚子小,體形長,患脂肪肝病的,肚子大,身體短,患脂肪肝病的魚類不易銷售,食后對人體健康不利。因此,在養殖過程中要積極加以預防。

一、草魚脂肪肝病的形成

主要是由于營養不平衡和缺乏抗脂肪肝物質引起的。在飼料的投喂過程中,由于長期飼喂單一性飼料如菜粕、豆粕一類含蛋白質高的商品飼料,而這類飼料中的粗纖維特別是新鮮粗纖維又很少。即使長期吃顆粒飼料,如果營養配方不合理,也會影響正常生長。有些飼料廠家為追求利益,配方極不合理,而養魚戶又無法知道,當地也沒有檢測魚飼料的單位,于是坑害養魚者利益的事件時有發生。

脂肪肝病的發生過程比較復雜。先是脂肪積累,然后肝脂浸潤,最后肝細胞出現萎縮,表現為肝臟貧血、肥大、脂肪含量高。

由于肝細胞被脂肪浸潤,細胞質充滿脂肪,細胞核被擠偏于一端,血清中甘油三脂、膽固醇、谷氨酸等活性就增高,這樣魚體骨骼的生長就受到抑制,體形長不開,發育不平衡,象個大胖矮子,身體短,肚子大。

二、草魚脂肪肝病的預防

預防草魚脂肪肝病的辦法是調整飼料結構,尤其是精飼料與青飼料之間的比例。要求青料多于精料。二者之比為3:1,最低不少于1.5:1。也就是說,在飼養草魚過程中,要始終掌握以投喂青飼料為主。并且要根據魚的規格大小,把青飼料加工成不同規格,在投喂技術上,先投不切碎的青料,讓大規格的草魚性魚類先搶到食吃,后投切碎的青料,使小規格的魚也能吃到。這樣,大小規格的魚都能正常生長。總之,草食性魚類只要不以商品飼料為主,控制脂肪積累,便可有效地預防脂肪肝病的發生。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 飼養 草魚 脂肪 肝病
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