低溫災害是冬季水產養殖生產的一大殺手,一旦有所疏忽就會造成重大經濟損失,故而如何順利越冬養殖就成為廣大養殖戶的一個挑戰。
一、常見的越冬方式
1、增加魚塘水深:研究表明,水深2米以上的池塘,當表層水溫降到5-7℃時,低層水溫一般可保持在15-17℃。此種方式僅適用于耐寒能力較強的魚類。
2、設置擋風墻:在漁塘的北面可用稻草或泥土筑成2米高的擋風屏障,東兩兩而筑成向南斜的土墻,減少北風襲擊,待寒潮侵襲時,水溫不致明顯下降。漁塘四周要筑排水溝,防止池外積水流入池內而降低池水溫度。
3、搭建越冬棚:用竹、木沿塘邊搭一“人”字形頂棚,從地面到棚頂的距離約為2.5米,上蓋兩層塑料薄膜與池邊連接成一密封罩,周圍可用泥將薄膜密封。適合面積較小的池塘或溫水性魚類如羅非魚、淡水白鯧等親本和魚種的越冬保種。
4、其它:網箱養殖的話,把網箱下沉至2米以上水深處;大面積成魚池塘,采取對局部水域分隔和保溫;等等。
二、越冬前期工作
1、及時收獲:盡早賣掉干塘的魚,減少囤養時間。及時起捕可上市的魚,或者及時轉移保溫。
2、強體培育:越冬前營養強化,投喂優質飼料,適當添加多維或免疫增強劑,以增強體質,提高抗病和抗逆性。
3、合理放養:轉移保溫時候要注意保溫池的消毒,放養密度不能過大。
4、設施檢修:及時做好養殖設施的保溫防凍工作,認真檢查維護相關設施。
5、越冬準備:水溫下降到20℃前,提前用生石灰或漂白 粉徹底清塘消毒。
三、越冬管理技術要點
1、水質管理:冬天塘水淺、水溫變化快、溫差大,會給魚的生長帶來不利。管好水質的主要做法有:一是提高池水水位;二是定期調節水質;三是增鈣補磷;四是適當采取增氧措施。
2、合理投喂餌料:魚類在越冬期間雖然代謝水平較低,但仍需要消耗大量能量,所以在越冬過程中投餌仍是一項必不可少的工作。越冬的主要目的不在于魚體增重,而是防止魚體凍傷、死亡,并保持魚體體質健康。為防止越冬魚類體質下降,增強魚類自身抗逆能力,要在飼料的選配上下功夫,合理投喂飼料。配制飼料應注意營養的搭配全面合理,不應片面追求過高的蛋白質含量和過快的生長速度,而更應注意氨基酸的平衡,維生素和微量元素的充足,保證魚類的健康生長。
3、病害防治:寒冬季節由于水溫較低,魚類免疫力下降,抗病力弱,容易受真菌和寄生蟲的感染和侵襲,要采取嚴格的防病措施,定期進行水體消毒。
4、堅持巡塘:每天早、中、晚各巡塘一次,注意觀察池塘水色及魚類活動情況等,并做好紀錄。當氣溫降到3℃——5℃時要將池塘的水位加到最佳深度,并檢查進、排水渠道是否暢通等。