我國(guó)大、中、小型水庫(kù)星羅棋布,宜漁水面十分豐富,但由于大多水庫(kù)以發(fā)電、航運(yùn)、灌溉等為主,導(dǎo)致水庫(kù)養(yǎng)魚產(chǎn)量低,效益差,資源利用率極低。其實(shí),水庫(kù)養(yǎng)魚具有成本低,收益高等諸多優(yōu)點(diǎn),水庫(kù)魚的品質(zhì)因其綠色環(huán)保優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)上需求大,價(jià)格高,并且水庫(kù)內(nèi)可開展多種經(jīng)營(yíng),多途徑增收。
科學(xué)養(yǎng)殖提高效益
水庫(kù)水體資源豐富、水域遼闊、陽(yáng)光充足、水質(zhì)良好,極適宜水產(chǎn)養(yǎng)殖,但要想產(chǎn)量高,效益好,必須堅(jiān)持科學(xué)養(yǎng)殖,主要做好以下幾點(diǎn):
一、合理放養(yǎng)魚種
在水庫(kù)養(yǎng)殖中,要求投入體質(zhì)健壯,無(wú)病無(wú)傷,規(guī)格大而整齊的優(yōu)質(zhì)苗種。一般魚苗規(guī)格在15厘米以上,這種魚苗生長(zhǎng)速度快,回捕率高,經(jīng)濟(jì)效益好。如果投放體弱規(guī)格小的苗種,不但成活率低,攝食能力差,生長(zhǎng)速度慢,回捕率低,而且會(huì)被庫(kù)中兇猛魚類所吞食。投放密度要合理,應(yīng)根據(jù)水庫(kù)條件及養(yǎng)殖管理水平靈活掌握,一般每667平方米投入大規(guī)格魚苗150尾~200尾,小規(guī)格魚苗350尾~500尾。投放時(shí)間應(yīng)實(shí)行隔冬放養(yǎng),一般在每年1月份前后,這時(shí)運(yùn)輸成活率高,且魚類可早入庫(kù)早生長(zhǎng),增加生長(zhǎng)時(shí)間。放養(yǎng)苗種應(yīng)選擇天氣晴好時(shí),在水庫(kù)上游向陽(yáng)避風(fēng)的淺水處。
二、科學(xué)投喂施肥
水庫(kù)養(yǎng)魚一般以濾食性鰱、鳙魚為主,應(yīng)根據(jù)其主食浮游生物的特點(diǎn),依氣候變化,溫度差別和水體營(yíng)養(yǎng)狀況等不同條件確定施肥方法和施肥量,確保合理平衡科學(xué)施肥,使水庫(kù)水色呈油綠色或淡綠色。一般大型水庫(kù)水體透明度應(yīng)在80厘米~100厘米,中型水庫(kù)在60厘米~80厘米,小型水庫(kù)在40厘米~60厘米,山平塘在30厘米~40厘米。施肥一般采用有機(jī)肥或無(wú)機(jī)肥,也可根據(jù)條件施用生物肥。施肥要掌握“施足基肥、追肥及時(shí)、少施勤施”的原則,在魚類生長(zhǎng)旺季應(yīng)多施追肥。如果水庫(kù)中投放了吃食性魚類,則應(yīng)按照其投喂要求科學(xué)投喂飼料。
三、加強(qiáng)魚病防治
水庫(kù)一旦發(fā)生魚病,極有可能禍及全庫(kù),造成極大的損失,所以水庫(kù)養(yǎng)魚應(yīng)貫徹“預(yù)防為主,防重于治”的原則。在魚種放養(yǎng)前要對(duì)水庫(kù)使用生石灰、漂白粉等進(jìn)行消毒。高溫季節(jié)或水體水質(zhì)變壞時(shí),應(yīng)采用措施調(diào)節(jié)水質(zhì),發(fā)現(xiàn)魚病及時(shí)對(duì)癥治療。水庫(kù)較常見的魚病主要有病毒性魚病和細(xì)菌性魚病兩大類,而以暴發(fā)性流行病、腸炎病、爛鰓病、赤皮病、打印病和水霉病最多。發(fā)生魚病后應(yīng)立即請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員正確診斷,對(duì)癥治療。
四、嚴(yán)格加強(qiáng)管理
水庫(kù)面積較廣,環(huán)境復(fù)雜,管理難度大,因此管理也是影響效益的一大關(guān)鍵。要日夜巡庫(kù),加強(qiáng)值班,排除各種隱患;加強(qiáng)進(jìn)水口的管理,防止農(nóng)藥及其他污染物進(jìn)入庫(kù)內(nèi);對(duì)水庫(kù)防逃設(shè)施要勤于檢查,特別是汛期要專人守護(hù);加強(qiáng)巡查,隨時(shí)掌握魚體生長(zhǎng)及水體變化情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理;防止偷魚、電魚、炸魚、毒魚等非法捕魚行為發(fā)生。
調(diào)整結(jié)構(gòu)提高單產(chǎn)
目前大多水庫(kù)均以花、白鰱養(yǎng)殖為主,品種較單一。由于養(yǎng)殖花白鰱需投放許多的肥料,會(huì)造成一定的水體污染,并且水庫(kù)水溫一般偏低,浮游生物培育緩慢,造成花白鰱生長(zhǎng)速度緩慢,產(chǎn)量不高,還可能造成肥料及人力的浪費(fèi),這就要求養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)要進(jìn)行調(diào)整。
一方面,可以在水庫(kù)中逐漸加大草魚、鳊魚、鯉魚的放養(yǎng)量,這些吃食性魚類處在食物鏈中的底層,具有較高的食物轉(zhuǎn)化率,凈水效果好,其糞便也可以肥水用來(lái)養(yǎng)花白鰱,草食性魚類的飼料可以利用庫(kù)邊空地種草種菜解決,一舉而兩得;
另一方面,隨著市場(chǎng)對(duì)高檔水產(chǎn)品需求的增加,可以與科研部門合作,引進(jìn)匙吻鱘、池沼公魚、虹鱒魚等品種,不僅可提高單位面積產(chǎn)量,還可出口創(chuàng)匯,提高養(yǎng)殖效益。
多種經(jīng)營(yíng)增加收入
水庫(kù)不僅水域資源豐富,而且?guī)煦狻?kù)灣及空地較多,可以充分利用這些資源進(jìn)行綜合開發(fā),增加多種經(jīng)營(yíng)收入。
一是可以在水庫(kù)中開展網(wǎng)箱、網(wǎng)攔養(yǎng)魚,或利用庫(kù)汊、庫(kù)灣等養(yǎng)魚。水庫(kù)水體較大,可在庫(kù)中架設(shè)網(wǎng)箱養(yǎng)殖斑點(diǎn)叉尾魚回、鱖魚、鯰魚、黃顙魚等名特優(yōu)水產(chǎn)品種,不僅可以充分利用水體空間,還能利用名優(yōu)魚的市場(chǎng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)增加養(yǎng)殖收入。也可在庫(kù)汊、庫(kù)灣養(yǎng)殖名特優(yōu)水產(chǎn)新品種,或利用庫(kù)汊、庫(kù)灣等培育魚種,為水庫(kù)養(yǎng)魚提高大規(guī)格的優(yōu)質(zhì)魚種。
二是可以利用庫(kù)邊空地建設(shè)魚類苗種繁育池,自行選養(yǎng)親魚,進(jìn)行親魚培育,自行繁育魚苗。水庫(kù)一般水質(zhì)都好,極利于魚苗繁育,不僅能為水庫(kù)提供養(yǎng)殖的苗種,還可將苗種出售獲得收入。
三是利用庫(kù)邊空地種植農(nóng)作物和青飼料。水庫(kù)一般水位高低變化幅度較大,因而極易形成較大的消落區(qū),可以在消落區(qū)種植農(nóng)作物或青菜、青飼料,既可增加種植收入,又可利用青飼料、青菜喂魚、肥水。
四是可以利用廣闊的庫(kù)區(qū)空間發(fā)展畜牧業(yè)。水庫(kù)沿岸都有開展多種經(jīng)營(yíng)的條件,可以利用空地種植青飼料養(yǎng)黑山羊、菜牛等,還可利用水面及空地養(yǎng)雞、鴨、鵝等家禽,既可增加畜牧業(yè)收入,且畜牧產(chǎn)品的糞便又為養(yǎng)魚提供肥源,實(shí)現(xiàn)漁牧結(jié)合,互相促進(jìn)。
創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)提升品牌
一般水庫(kù)都擁有得天獨(dú)厚的山水資源,要充分利用這些資源優(yōu)勢(shì),從追求“數(shù)量型”漁業(yè),“單一型”漁業(yè)的桎梏中解放出來(lái),把漁業(yè)同旅游、休閑、餐飲、服務(wù)等聯(lián)系起來(lái),把水庫(kù)“藍(lán)色”旅游與山村“綠色”旅游結(jié)合起來(lái),創(chuàng)造性地開展?jié)O家樂,垂釣樂,嘗鮮樂,劃船樂,巨網(wǎng)捕魚,野外生存訓(xùn)練,環(huán)庫(kù)路觀光旅游等休閑娛樂活動(dòng)。提高水上交通,漁家客棧,漁夫酒家的服務(wù)質(zhì)量,培植特色旅游新景觀,拓展?jié)O業(yè)發(fā)展空間,拉長(zhǎng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,為漁民增收開辟新途徑。