(一)蝦池整理

　　1、曬池：目的在于還原池底。一般蝦池于收成后應將池水排干，讓其曝曬至底泥呈龜裂狀。曬池15～30天不等，甚至利用冬天空池時間，曬池45－60天。然后根據蝦池底污染程度，再進行處理。底土污泥為3－10厘米厚者，應排干池水后，曝曬塘底，使土壤氧化，再施以生石灰100－150公斤／畝；底土污泥達10－20厘米以上者，按上述處理后，再用牛犁或機械翻耕底土，使下層污泥也能接受陽光曝曬，這樣還原情況更好。然后每畝撒上石灰100－150公斤。

　　2、沖洗：如果池水無法排干，應通過反復灌排水浸泡、沖洗。

　　3、換土：池底污染過劇，曬池或沖洗均困難者，可將池底老化的泥土挖起運走，回填新沙泥8－10厘米。這種方法費用較高，但其效果好。

　　(二)藥物清池

　　上述蝦池整理后，納潮進水沖洗3－4次，直至蝦池無鐵銹水為止，池水pH穩定在7.8以上，再用藥物清池。如果蝦池底酸性較強，要適當加石灰中和酸性，使池水pH值穩定后，再用藥物清池。

　　清池的目的是殺滅有害生物，包括魚、蝦及病菌等。如養蝦多年，蝦池污染較嚴重，水溝也有不同程度淤泥積累和污染，每畝蝦塘先施生石灰100－150公斤或漂白粉30－50×10－6消毒，主要目的殺死底土及水體中的致病菌及敵害生物，石灰還還可改良蝦池底質及調節水體pH值；然后再用茶籽餅或敵百蟲、殺滅菊酯等藥物清池。殺滅菊酯對殺死白蝦類(俗稱五須蝦)效果非常顯著，通常使用濃度為0.1－0.3×10－6。五須蝦是敵害生物，它會攻擊蝦苗或蛻殼的對蝦。

　　(三)進水

　　藥物清池后2－3天便可開閘門進水。應進排水幾次，稀釋、排放藥物余毒。

　　在進水閘門處設濾網過濾海水，濾網采用60目錦綸線或尼龍篩絹制成直板網片或錐形網。面積大的蝦池，應使用錐形網，網長為網口寬5－6倍。開閘前應檢查閘板、濾網是否安裝好，閘槽是否漏縫，閘底雜物或沙石要清除。外閘槽安裝較大的網目(約網目l厘米)的直板網，以阻攔雜物。進水時應根據過濾網承受能力，決定閘門開啟的高度，以免閘網沖破而進入敵害生物。若網破進入敵害，應重新用藥物清池。

　　首次進水以30－40厘米為宜，以利施肥培養餌料生物，以后再逐漸提高水位。

　　(四)餌料生物培養

　　在養蝦塘內培養繁殖餌料生物(基礎餌料)，是解決蝦苗適口餌料，加速對蝦生長的一項有效措施，是充分利用蝦塘的自然生產力，降低養蝦成本的有效途徑之一。由于基礎餌料生物具有繁殖快、培養方法簡易可行和營養效果明顯的優點，因而成為養殖程序中的一個不可缺少的生產環節。實踐表明，如果基礎餌料豐富，蝦苗入池一個月便可長到8厘米左右。

　　華南地區氣候溫暖，餌料生物增殖迅速，經7天左右，餌料生物可以達到相當密度。施肥后餌料生物的濃度多數用透明度表示，一般透明度控制在30－40厘米為宜。考慮到沿海蝦池底質多為酸性土，施有機肥料效果比無機肥料好。具體做法是：

　　蝦塘清塘后，蓄水30－40厘米，向蝦塘施肥，每次施肥量：氮肥1×10－6，磷肥0.1×10－6。每隔2－3天施肥一次，使池水保持黃綠色或黃褐色。并逐步加水到80厘米，水的透明度控制在30－40厘米。為避免餌料生物的單一性，應定期進水引入餌料生物，使對蝦攝食的餌料生物多樣化。蝦塘內施肥要少而勤，做到“三不施”，即水色濃不施，陰雨天不施，中、晚不施。

　　常用的氮肥有尿素、硫酸銨等；磷肥有過磷酸鈣、湯姆斯磷肥；有機肥可施用雞糞、牛糞。氮、磷之比為10∶1，施肥時需將氮肥和磷肥分別用水攪拌稀釋，然后均勻潑灑。前期3－5天施肥一次，后期7－10天施肥一次。若水體維持著充足、豐富的餌料生物，蝦苗放養后至體長8厘米這段時間，視蝦苗放養密度，可以不必投餌或少量投餌，8厘米以后開始人工投喂餌料。