一、茬口安排目前,漁用牧草采用較多的茬口安排模式有以下幾種方式:在全年品種安排上,采用黑麥草+蘇丹草+黑麥草,或黑麥草+墨西哥玉米+黑麥草等。在種植面積安排上,通過估算牧草產量和草食性魚類的放養數量來確定,但一般將種植面積與水面之比定在0.2~0.3:1。
種植水平較低,產量不高的地區和田塊,牧草面積可稍增加;在各品種比例安排上,主要是看草食性魚類的老、仔口數量。若老口魚種較多,黑麥草種植面積(秋播)稍大于蘇丹草等春播品種,反之,仔口魚較多的春播品種的面積應多于秋播品種。這樣,就能使牧草的產量與草食性魚類的攝食能力和攝食量相適應。
二、播種栽培蘇丹草一般在2月~3月開始播種,每畝播草籽2.5千克左右,采用點播、條播均可。條播育苗移栽產量比點播高2倍多。點播每穴10余粒,穴距18厘米~25厘米,條播溝深1厘米~2厘米,行距18厘米~25厘米。當草長至4片苗期開始移栽,株行距6厘米×6厘米,每株4根~6根。播種后每畝以100千克糞肥潑灑即可。5月開始收割,每收割1次,每畝追施糞肥200千克~250千克,1年可收8次~10次,年產量7500千克~8000千克以上。黑麥草在立秋后9月上旬播種,每畝播草籽1千克。可以條播,溝深2厘米~3厘米,行距20厘米均勻播下,覆蓋薄土。當苗長至4片開始移栽,行距6厘米~7厘米,每株7根~8根。黑麥草10月開始收割,每次收割后,每畝施糞肥300千克~400千克,或尿素5千克~10千克,共可收割8次~10次,每畝產鮮草可達7500千克~8000千克以上。而某些品種如墨西哥玉米等種子較大的宜用點播法,待出苗后再逐步刪苗定株。最好不用移栽法,因為移栽后苗株返青時間較長,如天氣不正常還會降低苗株的成活率,造成缺苗。為了提早播種和移栽時間,也可采用蔬菜種植中常用的大棚薄膜育苗移栽法。總之,采用不同的播種和種植方法時,要根據牧草品種的不同特點及自己的技術確定較合適的方式。
三、收割利用種植漁用牧草的目的就是為了利用它的莖葉喂魚,一定要適時合理割青利用。因此,在收割利用時,一要兼顧產量和薹葉的可利用率,既要防止割青過早、過頻降低產量,又要注意單純為了高產導致植株過于高大,莖葉老化而不易被魚利用。不同的品種,收割時的高度是不同的,如黑麥草第1次收割時植株的高度以不超過50厘米為宜,以后收割高度控制在70厘米左右。蘇丹草、墨西哥玉米第1次利用時高度在60厘米,以后不應超過1米。其它一些品種,如小米草、苦荬菜、擬高粱、狼尾草等,在收割利用時也要掌握這個原則。一般來說,高稈型飼草(如矮象草、皇草、象草等)株高不低于100厘米,才能割青使用。而匍匐型飼草覆蓋率一般要達90%以上方可進行,不得將已扎根入土的匍匐莖節割掉。有些品種在雨天不能收割,以免雨水進入莖干,造成爛根,如蘇丹草。在收割時,各品種均要求留有數厘米的茬口高度,以利再生,收割后,及時追肥。二要嚴禁使用生銹刀具割青,銹病在飼料中傳播往往是由于使用生銹刀具引起的。三是飼料投入要科學,飼草投放要做到定時、定質、定量,要根據魚種大小、數量,確定投喂數量和質量。
四、漁用牧草增產方法一般來說對漁用牧草,各種化肥和人畜糞均可追肥,但對氮肥最敏感,多施氮肥,產量可翻幾番。此外,根據多年的試驗結果表明,采用高稈飼草和匍匐型飼草進行間作,其產草量比單種草種要提高20%~30%。