秋季速養(yǎng)青蝦，只需兩三個(gè)月，每畝可產(chǎn)青蝦100公斤以上，成蝦規(guī)格大，養(yǎng)殖效益高。具體操作如下：

    1、池塘條件。要求水源無污染，注排水方便。池塘面積1.5—4.5畝，水深1.2—1.5米。池底淤泥不宜過厚，5厘米左右，底質(zhì)以沙壤土為佳。池梗寬2米以上，坡比1：3—4，池坡要有較大的淺水灘腳，淺水區(qū)水0.4米左右。池中設(shè)置葉輪式增氧機(jī)，每畝配用0.5—1千瓦。蝦池清塘后，在水面浮植小方塊或帶狀水生植物，面積占水面25%—30%。

    2、適時(shí)放養(yǎng)。秋季速養(yǎng)青蝦，蝦苗宜從9月上旬開始下池，元旦、春節(jié)前后成蝦上市。幼蝦放養(yǎng)前，池塘加水80厘米，進(jìn)水依次用40目篩絹進(jìn)行三級(jí)過濾。同時(shí)，每畝施300—400公斤腐熟畜禽糞，全池潑灑經(jīng)去渣的肥液。幼蝦下池前先“試水”，避免溫差過大。一般每畝放養(yǎng)2—3厘米的幼蝦15公斤。放養(yǎng)時(shí)池塘內(nèi)水平設(shè)置一塊8平米的紗窗片，入水深度8—12厘米。過一段時(shí)間后，將仍留在網(wǎng)片上的蝦苗撈出處理。

    3、飼料投喂。幼蝦下池后，每天投喂。飼料一般用羅氏沼蝦料替代。生產(chǎn)上通常以投喂豆餅為主，輔以麥麩、米糠，以及動(dòng)物性飼料，如搗碎的野雜魚、螺等。水溫20度時(shí)，日投食為全池蝦體重的10%左右；水溫15度時(shí)為7%左右。隨溫度的降低，投喂量相應(yīng)減少。動(dòng)物性飼料隔天喂一次，占總量的20%左右，上午喂，要定時(shí)定點(diǎn)投在水深50厘米左右的淺灘處。粉狀飼料應(yīng)預(yù)先浸濕，捏成團(tuán)塊再投喂。要定點(diǎn)置多層式人工蝦巢。

    4、日常管理。幼蝦入池后7天內(nèi)，水深保持1米；7天后逐漸加水，1周內(nèi)將水位增加到1.5米。蝦池PH值保持在7—7.2之間，一般8—10天換水一次。增氧機(jī)一般午夜1時(shí)至日出前開，陰雨天全天開。一旦出現(xiàn)浮頭，要及時(shí)開增氧機(jī)，并加注新水。

    5、病害防治。以消毒預(yù)防為主，一般每月潑灑生石灰水2次，每次每畝15公斤.