網箱養殖青蝦具有投資少、養殖周期短、產量高等特點，一般畝產可達250千克以上。現將青蝦網箱養殖技術介紹如下。

    網箱結構及設備：網箱應設置在水質清新、溶氧豐富、無污染、水流緩慢、水位落差在1米之內，遠離航道的水域。聚乙烯網箱的網目為24目/平方厘米，大小為10米×6.67米×1.3米，網箱安裝成敞口浮動式，高出水面0.4米，成蝦網箱高出水面部分用196目/平方厘米的網布制成，防蝦攀爬逃跑。箱內放養3平方米—5平方米的水葫蘆或水花生，水草按箱縱長方向排列，但不得緊貼防逃網。箱內水草既可作為餌料臺又可為蝦提供棲息場所，其嫩根可作為蝦的青飼料，冬季可作越冬保暖材料。

    苗種放養：網箱養殖青蝦，一年可養夏秋兩季，夏季放養越冬蝦苗，規格為1000只/千克—1800只/千克，放養密度為5萬尾/畝—6萬尾/畝，在4月20日前放養結束。秋季養殖在7月20日至8月10日放養當年繁殖的蝦苗，規格為2000只/千克—5000只/千克，放養密度為8萬只/畝—10萬只/畝。蝦苗要求品種純正、體質健壯、規格均勻、肢體完整、無病無傷。放養宜在陰天或早晚進行，并一次放足，避免分批放養。放養操作過程中，要保持蝦苗濕潤，防止曝曬，蝦苗離水時間不能超過5分鐘。

    餌料投喂：青蝦飼料以米糠、麩皮、麥粉為主，搭配20%的蚌肉、蠶蛹、雜魚、蚯蚓等動物性餌料和少量蚌殼粉、蝦蟹殼粉、魚粉、骨粉制成顆粒狀配合飼料。青蝦有晝伏夜出的生活習性，喜在夜間分散覓食。日投餌量一般為存箱蝦總重的3%—5%，具體日投餌量還應根據蝦的攝食情況和天氣變化靈活掌握。每天投餌2次，其中上午投餌30%，下午5時后投餌70%，采用滿箱撒投。若使用粉狀餌料則投在條形水草上。網箱養蝦應積極推廣顆粒配合飼料，能提高餌料利用率并減少流失，促進青蝦生長，通常餌料系數一般在4.3—5.5之間。

    捕撈與越冬：由于青蝦的個體生長差異較大，成蝦的收獲需分批選捕，在夏季放苗1個月后、秋季放苗2個月后即開始選捕，以后每半個月一次。選捕蝦出箱，有利于箱內小規格蝦的生長并減少相互殘食。夏、秋兩季蝦應分別在7月20日和11月20日前捕撈結束。每天巡箱2次，定期洗刷網箱，以利于箱內水體交換，提高箱內水體溶氧量，促進青蝦生長。12月至翌年3月是青蝦的越冬期，成蝦網箱也可兼作越冬網箱，每畝放養青蝦150千克—250千克。越冬保暖措施是加深網箱水位，將網箱移至避風向陽的水域，每畝網箱投放水花生或水葫蘆1500千克—2000千克，箱底放棕片或柳樹根250千克—300千克，供蝦潛伏。越冬期間，青蝦很少活動，但在風和日暖的天氣偶爾出來攝取少量食物，因此要不定期地投放一些顆粒配合飼料。