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生態養殖技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-29
   東港市主要養殖品種有中華絨 蟹(河蟹)、南美白對蝦、泥鰍、鯽魚、四大家魚等淡水養殖品種。養殖的主要技術:1.稻田的選擇:進行生態養殖的稻田。要靠近水源,水質良好,沒有污染,保水性好,排水方便的地塊。

    2.田間工程建設:養殖田的建設應按魚、蝦、蟹、稻的生態條件和養殖技術,統籌規劃,合理設計,科學施工。田間工程通常由環溝、田河溝和暫養池構成,田間溝與環溝相通。一般溝寬90-200cm,溝深50-100cm,具體情況視養殖品種而定。另外,養蟹田塊要加設防逃墻,一般用塑料布和尼龍網設雙層防逃墻。

    3.飼養管理:
    (1)鉺料投喂。前期主要利用天然鉺料,不投或少投鉺料。中后期根據不同的養殖品種選擇不同鉺料,定點、定量、定質、定時投鉺,并根據魚、蝦、蟹的攝食情況、天氣、水質及生長情況適當調整。

    (2)水質管理:稻田養殖,保持正常稻田水位10-30cm,環溝水深可根據魚、蝦、蟹的生長情況及時添加新水和換水,并依水質變化情況,潑灑生石灰調節水質,PH值保持在7.8-8.5之間。

    4.水稻栽培與管理:
    養殖稻田的水稻品種應選擇稻稈堅硬拉倒伏,抗病力強的高產優質品種。施足基肥,視水稻生長情況,少量追肥,一般不用除草和農藥。
    三、選址及規模
    東港市南部水田地區都有稻田養殖的基礎,近年來,隨著經濟效益的增長,養殖面積在不斷的擴大。長山、椅圈、北井子、黃土坎、菩薩廟、前陽等鄉鎮都是稻田養殖的重要基地。今后圍繞這些基地,結合無公害和綠色水稻生產,拓寬立體養殖,到“十五”末期將稻田養殖達到30萬畝。使稻田養蟹成為我市農村增產增效的重要支柱產業。

    四、效益分析
    單純種植一畝水稻,在天幫忙,人努力的情況下,畝效益在200-300元左右。據去年調查,(1)畝投蟹苗1.5-3斤,需500元;(2)種水稻需投資工本費200元;(3)稻蟹混養工程設施投資需200元;(4)年末稻蟹總收入為2.3-2.4萬元。凈利潤1500左右。依此據算,全市稻蟹混養面積14萬畝,年可獲利200多萬元。這種模式不但節省農藥、化肥的支出,而且生產出質優價高的綠色大米,2001年長山的稻米經省抽檢,被認定為綠色稻米。幾年來測算稻蟹混養水稻單產在800-1000左右。去年長山鎮4000多畝蟹田稻米,在沒收割前就以每市斤高出普通水稻0.2元的價格被訂購一空。

    另外,稻田混養生態模式不但經濟效益明顯,社會效益、生態效益也十分明顯。減少了環境污染,有利于人們的身心健康。

    五、資金籌措和使用
    資金的籌措和使用,應分兩大塊,一是種養戶,二是村和上級財政部門,種養戶主要負擔,漁、蝦、蟹的當年投資和管理(大約800-900元,每畝)。村和上級財政部門主要負責,水利設施,電氣設備及安裝,道路規劃及建設等項費用。長山鎮稻蟹混養示范園已經運作5年了,他的公共設施投資:(1)水流內壁水泥板36萬元;(2)道路、橋梁8萬元;(3)8個泵站12萬元;(4)10個看護房5萬元;(5)各種閘門等20萬元。累計2000畝地示范園,公共設施需投資80多萬元。根據東港市的規劃,到2005年稻田混養面積要達到40萬畝。公共設施投資大約需2000萬元。為充分發揮這一產業優勢,把這一優勢做大做強,懇請上級業務部門和財政部門給予支持,使我市生態農業持續健康發展。
 
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