江蘇省漁業（寶應）科技示范園于2006年在園區利用其中5口池塘進行斑點叉尾鮰與花白鰱無公害混養，其產量與效益均高于當地主養銀鯽池，現將其養殖技術介紹如下：
    一、池口條件
    土池5口，面積均為10畝，池深2.2米，東西向，南北排列，實行全封閉管理。每口塘配備3千瓦增氧機一臺，單相120瓦、容量60千克的投餌機一臺。2006年1月初，畝用12.5千克漂白粉清塘消毒。
    二、苗種放養
    斑點叉尾鮰為從外地購進、規格為30-50尾／千克的冬片魚種，總放41000尾，除1號塘畝放900尾外，其余四口塘畝均800尾，2006年1月9日放養。花白鰱產于本地，規格為4-6尾／千克，畝放75尾，搭配比例1：2。另套養少量的草魚、團頭魴、羅非魚魚種，均在鮰魚種下塘后陸續投放。
    三、飼料投喂
    養殖全程投喂自配的蛋白含量35%左右的全價沉性顆粒料，其主要成分為魚粉、肉松、豆粕。3月1日、水溫6℃以上開食，經8-12天馴食，就能養成快速定點搶食習慣。依據在塘魚體重測算投餌用量百分比，4月底前占1%-2%，開食階段3-5天投喂1次，以后每天1-2次；7月上旬前占2.5%-3%，每天投喂2次；8月底前占2%-2.5%，10月底前占2%-1.5%，每天均投喂3次；一般每天最后一次投喂量應大些。每5天調整一次日投餌量，全期共投喂顆粒料6.5萬千克。
    四、日常管理
    1.水質調節  魚種下塘前，施足基肥，每畝施腐熟豬糞200千克培肥水質。2-4月份，每半個月左右加水一次，每次約5-10厘米；5-9月份每10天左右加水一次，每次約10-15厘米。當水質變壞時，要一頭進水、一頭出水，進排水量不限，直至水質轉好為止。6-9月份，按使用說明要求全池潑灑EM菌、光合細菌等生物制劑，以改良水質、底質。適時開動增氧機、增氧并經曝氣逸出有害氣體。由于全期未追肥，水質少受外來污染，投喂顆粒料散失少，因此在整個養殖過程中，水質一直處于良好狀態。
    2.日常管理  建立池口檔案，確定專人負責，每天巡塘3-4次，觀察水質變化及魚的活動情況，特別做好惡劣天氣來臨鮰魚易缺氧浮頭的預防和解救工作。清除雜物，檢查水下食臺餌料余缺，作好漁事記錄。
    3.病害防治  魚種下塘時，用3%食鹽水浸洗，浸洗時間視魚種忍受程度而定。5-9月份每隔15-25天在飼料中添加適量氟哌酸、三黃粉及保肝藥物進行內服預防。每期投藥餌3天左右，減少病害的發生。當魚病發生時要通過鏡檢等手段準確診斷，防止盲目用藥。在鮰魚病害中以車輪蟲病和出血病發生幾率最高，危害最大，前者采用硫酸銅、硫酸亞鐵合劑（5：2）0.7克／立方米全池潑灑，效果明顯；后者除外用，還需內服藥物，外用二氧化氯、溴氯海因等水體消毒劑按常規增加20%的劑量全池潑灑；內服腸炎靈、魚血康，按常規量連服5-7天，基本上1-2個療程即控制了病情。
    五、養殖結果及效益分析
    斑點叉尾鮰與花白鰱于9月20日陸續起捕，11月下旬干塘捕捉存塘魚。5口塘共產成魚4.23萬千克，平均畝產846千克。其中鮰魚3.08萬千克，平均上市規格790克／尾；花白鰱1.05萬千克，平均上市規格花鰱3500克／尾、白鰱2500克／尾。鮰魚及花白鰱畝產分別為616千克、210千克，草魚、團頭魴及羅非魚等畝產20千克。總產值37.4萬元，每千克魚銷售單價分別為：鮰魚10元、花鰱7元、白鰱4.8元，總利潤10.05萬元，畝均產值7480元，畝均利潤2010元。
    六、小結
    1.產品經檢測合格，全部用于加工出口。花白鰱口感好，養成規格大，受市場青睞，以高于市場價0.8-1.8元／千克售出。另本塘還套養了一定數量的草魚、團頭魴、羅非魚，其畝產均在5千克以上，對鮰魚生長均未產生影響，且成活率高，養成規格大，口感好，在生產上是可行的，也起到了一定的增收增效作用。
    2.鮰魚不宜高密度暫養。首先鮰魚背鰭、胸鰭鋒利的硬刺會相互刺傷。其次，鮰魚有集群沉底習性，易造成局部缺氧，窒息死亡。2006年11月下旬一約30平方米的網箱暫養3000多千克鮰魚，上午9時進箱，下午5時出箱，結果死傷400多千克。以后同樣網箱，每箱暫養500-1000千克，一直沒有出現此現象。

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