溫度關:夏季氣溫最高可達35攝氏度至42攝氏度,黃鱔對高溫的最大適應限度不超過38攝氏度。降溫措施有三點:一是蔭棚降溫,即在成鱔池正上方人工搭設蔭棚。蔭棚搭設可借助池邊植物(如扁豆、絲瓜)的藤蔓或直接用稻草簾等覆蓋物構成,但覆蓋物不宜過密,既可起到遮陽的作用,又可保證池水有一定的光照;二是水生植物輔助降溫,多與蔭棚降溫一同使用。在成鱔池水面上投放適量浮游水生植物,如水葫蘆、水浮蓮,借助植物體遮陽,注意水生植物的覆蓋面積不要超過池水面的1/2;三是換水調溫,夏季把池水位加至25厘米~30厘米,當氣溫達到38攝氏度以上時,采取更換池內表層水來平衡池水溫度:另一種是采取終日微流水進出,此法降溫效果最好。
餌料投喂關:一是保持餌料的清潔衛生,特別是動物性餌料一定要新鮮,切忌投喂變質飼料;二要注意餌料的質量,要多選用動物性高蛋白餌料,如蚯蚓、黃粉蟲、蠅蛆等;三要掌握好投餌量,每日投喂標準以當日黃鱔吃完為宜,如遇惡劣天氣,黃鱔攝食量減少,應及時撈除剩余餌料,以防剩餌料腐爛污染水質。
池水酸堿度關:夏季成鱔池的水質的PH值應嚴控在7~7.8之間最佳,如果池水長時間呈現酸性,可在池內撒生石灰調節。
防逃關:夏季,當天氣突然變化,會使池水中黃鱔感到不適,黃鱔焦躁不安,此時最容易逃跑,特別是在夜間發生外逃的可能性最大。因此,在雷雨季節,要經常檢查水位深淺,池壁和池底有無裂縫以及排水孔的網罩是否完好,及時排除隱患,堵斷外逃的出路。