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青蝦暫養技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-10-26
核心提示:青蝦以其肉味鮮美,營養豐富,贏得了廣闊的市場,多年來暢銷不衰,是極具有養殖潛力的品種。而青蝦暫養,可以錯開銷售旺季,待價而售,提高養殖效益。 暫養池的選擇 暫養池要選擇在蝦資源豐富的湖泊、河溝的附近,面積3畝~5畝,水深1.3米~1.5米,坡比1∶1.5~2,長方
青蝦以其肉味鮮美,營養豐富,贏得了廣闊的市場,多年來暢銷不衰,是極具有養殖潛力的品種。而青蝦暫養,可以錯開銷售旺季,待價而售,提高養殖效益。

  暫養池的選擇 暫養池要選擇在蝦資源豐富的湖泊、河溝的附近,面積3畝~5畝,水深1.3米~1.5米,坡比1∶1.5~2,長方形,東西向。池塘中間開一條寬0.5米,深0.5米的排蝦溝,出口處挖一個深0.5米,寬3米,長5米的集蝦槽。進出水口用雙層過濾網過濾,以防青蝦逃走和敵害生物進入。

  放蝦前10天每畝用生石灰100公斤,采用干法清塘,5天后進水。池中均勻投放水草、樹枝、廢棄的網片等,覆蓋率在50%以上,為青蝦提供棲息、躲避的場所。

  青蝦放養 青蝦暫養宜在11月底進行,此時青蝦脫殼少。一般畝放青蝦100公斤~150公斤,青蝦要求體質健壯,規格均勻,彈跳有力,附肢完全,無病無傷,一般暫養規格在每尾四五厘米以上。規格過小,暫養成活率低。要注意規格不能相差過大,相差過大,要分池暫養,否則青蝦會互相殘殺,同時不利于銷售。放養時要求一次放足,不要分批放養。

  日常管理

  1.投餌。青蝦冬季能攝食生長,要堅持投餌,投餌量為全塘蝦體重的3%~5%。水溫低于5℃以下,一般2天~3天投餌一次,選擇在晴暖的中午投餌。水溫在5℃以上時,應堅持每天投餌。餌料以動物性餌料為主,植物性餌料為輔。動物性餌料有切碎的小雜魚、蝦、動物內臟、壓碎的螺螄蜆等,植物性餌料有麥麩、豆餅、菜餅等,也可投喂青蝦顆粒飼料。餌料應投放在蝦池四周有水草的淺水區。

  2.水質管理。暫養池要求水深在1.5米以上,以保持較高的水溫,并保持水體有一定肥度,透明度在10厘米~20厘米。暫養期間如發現水面結冰,要及時破冰,嚴防青蝦因水面結冰缺氧窒息死亡。水位過淺,須及時補水,防止青蝦被凍傷、凍死;水質過瘦,應適當施肥。

  3.防病。青蝦暫養期間,一般很少發病,但要做好蝦病的預防工作。每15天潑灑一次生石灰,每天撈除池中殘餌、雜物、死蝦等,保持池塘清潔衛生。發現青蝦有藻類寄生,全池可潑灑0.7ppm的硫酸銅,并于用藥3天后換水。

  捕撈 青蝦捕撈工具有地籠、蝦耙、蝦拖網等,當捕到70%以上時,放掉池水,將蝦引入集蝦槽,用手抄網起捕。規格小的可繼續暫養一段時間,待達到規格時再上市銷售。
 
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關鍵詞: 青蝦
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