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野鴨的人工養殖技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-03-20
核心提示:野鴨種類較多,目前人工馴養的主要是美國綠頭野鴨。綠頭野鴨肉質鮮嫩、味美可口、脂肪較少,是傳統的滋補食品和野味佳肴。這種野鴨生長速度快。70日齡平均體重可達1.2千克,5個月左右開始產蛋,年產蛋150枚左右。商品野鴨市場價每千克不下20元,銷路十分廣闊。其馴養方


    野鴨種類較多,目前人工馴養的主要是美國綠頭野鴨。綠頭野鴨肉質鮮嫩、味美可口、脂肪較少,是傳統的滋補食品和野味佳肴。這種野鴨生長速度快。70日齡平均體重可達1.2千克,5個月左右開始產蛋,年產蛋150枚左右。商品野鴨市場價每千克不下20元,銷路十分廣闊。其馴養方法如下:

    一、營造適宜的野生環境

    建造野鴨場舍,必須符合野鴨的野生習性。建造鴨舍應一半做搭棚作休息室,一半露天活動場地;顒訄龅貞浅靥粒皇浅靥恋膽谌斯に。在活動場下可栽些樹木、草叢、在池塘中培植些藻類,營造一個適宜的野生環境。如果采用養放結合的飼養法,飼養場地須選擇在河道、湖泊旁等水域較開闊、草木茂盛的地方。同時,要建造圍網。頂網高距水面2米左右,周圍加圍網至水底,與大網聯成封閉體,以防飛逃。項網與圍網孔眼3厘米×3厘米,用尼龍網或繩網均可。一般每 100只野鴨飼養面積為60平方米左右。

    二、滿足野生食性需要

    雛野鴨開食時,須在飼養中加入少量魚粉,幾天后可飼喂配合飼料。同時應加入適量的青綠飼料和小魚蝦、蚌肉、蚯蚓等鮮活動物。飼喂一個月后,要將飼料中蛋白質含量降到10%,適量減少魚粉、豆餅比例,逐漸增加粗飼料,比例可達20%。每天喂足100克菜葉、苜蓿、青草等青綠飼料,促使野鴨生長骨架,推遲發育,2個月后,須減少粗飼料,將蛋白質飼料提高到18%,并繼續增加青綠飼料。

    三、加強馴化管理

    精心飼喂雛鴨。1--30日齡的雛鴨,要嚴格控溫,1--3日齡27--29℃,4--6日齡25--26℃;7--10日齡24--25℃;11日齡以后17--19℃。同時,地面鋪松軟稻草,并隔欄喂養。雛鴨有堆睡習性,須日夜值班,防止壓死悶死。開食時,要先飲水,保證足夠的飲水,每天飲水5--7 次。馴化管理成鴨。31--70日齡,飼養密度每平方米為10--15只,50天后開始學飛,須嚴格防逃。并要安排水盆,提供活動場地和野性棲息物。60 --70日齡的野鴨要防止吵棚。野鴨由于體內脂肪增加和生理變化,野性發作,激發飛翔。這時鴨群表現為騷動不安,采食銳減,體重下降,須限制飼喂,增加粗飼料比重。飼養員要穿素色衣服,忌穿花鮮衣服。同時,要避免外人進入鴨舍驚擾群鴨。馴化半月后,均會轉入正常。 

 

 
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關鍵詞: 野鴨 養殖
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