蜂群飼喂越冬飼料的傳統方法是：晚秋時節蜂王自然停止產卵以后，突擊涌入白糖飼料，2～3天喂足，目的是迫使蜂王無處再產卵，這樣喂越冬飼料弊端多：①涌入飼料時，貯運任務突然加大，適齡越冬蜂必被迫參與勞作，體質、壽命都受到不必要的消耗，不能越冬的老哺育蜂，反而因負擔減輕延長了壽命，直到越冬期死亡，白多耗了飼料。②此時氣溫已較低，糖液飼料不能全部釀制成熟，越冬蜂吃了“夾生飯”，消化不良，易腹瀉染病。③涌入飼料時，自然界已無蜜粉源，最易誘發盜蜂，一旦起盜，被盜群乃至全場蜂群很難越過嚴冬。怎樣早備越冬飼料才能避免上述三點不利呢？

第一，最好在秋季最后一個蜜源時，提出大蜜脾暫存，供蜂群越冬時應用，營養成分自然而全面，對蜂群安全越冬最為有利，是上策，但為多取蜜，增加蜂場經濟效益，一般都不采用。

第二，在秋繁期間，結合獎飼，多喂出部分大蜜脾，這時備足越冬飼料，非常有利于蜂群順利越冬，是中策，這是目前養蜂界常用之策。方法及好處是：①喂越冬飼料和獎飼相結合，每次飼喂量加大，很快裝滿邊脾和子脾的邊角，在育兒區以外包上了厚厚的蜜粉層，對育兒區保溫防寒，有利于抵抗晚秋的低溫，同時蜂王“意識”到外界蜜粉源還很豐富，就多產卵快產卵，有利于多育適齡越冬蜂。但要注意，若外界秋蜜粉過多，不要壓了子圈，以免影響蜂王產卵，少育適齡越冬蜂。更不要形成額頭脾，影響整巢，其調節方法是，減少獎飼量或是外加空脾，待空脾裝入一定量的蜜粉時，提出原邊脾保存備用。②秋繁結末囚王（囚王日期可據最后一批羽化幼蜂能飛行排泄為準），再逐漸喂足，每次飼喂量以裝滿幼蜂羽化騰出的空房為準，羽化結束，備越冬飼料完成。③氣溫尚高（一般高氣溫15℃～20℃），蜂群處于積極活動狀態，便于運貯越冬飼料，把蔗糖釀制為單糖，同時蒸發掉多余的水分，釀為易于吸收的成熟蜂蜜。④充分利用不能越冬的老哺育蜂，搬運、釀制、封存成熟的優質越冬飼料，尤其在囚王斷子以后，天天喂入的蔗糖，老蜂全部能負擔，在秋繁及其囚王后的時段內，使老蜂沒有閑暇地勞作，促進哺育蜂老化早亡，也為之節約了越冬飼料。⑤秋繁的適齡越冬蜂，避開了貯運、釀制越冬飼料的勞作，保護了青春體質，延長了壽命，為蜂群的越冬春繁增加了后勁。⑥秋繁期就備越冬飼料，也為早期春繁多備了部分飼料，為下一年蜂壯增效，打好了堅實基礎。⑦秋繁后自然界里蜜粉源更加稀缺，盜蜂越發肆虐，早備飼料就躲過盜蜂的侵擾，有利于蜂群的安全。