蝎子是我國傳統的名貴藥材。具有抗癌、解毒、止痛等功能, 此外,以全蝎烹調的菜肴為中國一大名菜,社會需求量很大, 近幾年野生資源缺少,人工養殖成為一項利國利民的家庭致富的好門路。
家庭養蝎投資少,省工省力,技術不復雜,經濟效益高,利用10 平方米閑房室內養殖7500條母蝎,2500條公蝎,每條母蝎每年可產仔蝎20 條,每條仔蝎售價三角線,年收入可達4~5萬元。
一、蝎子的生活習性:
蝎子喜群居,好靜不好動, 有識窩和認群的習性,晝伏夜出進行捕食、飲水和交尾活動。
在4℃~20℃的條年下,4~5個月不飲食也不會死亡。
出生后的幼蝎在7~10天內可以不吃食物,靠卵黃供應營養照樣生長。
4~6天開始第一次蛻皮,蛻皮后呈棕黃色,稱為二齡蝎。
剛蛻皮的仔蝎明顯增大,在母蝎周圍活動,母蝎乘仔蝎離開自身的機會, 用尾刺將自己背上仔蝎蛻下的皮開掉。
待清理干凈后, 仔蝎又重新爬到母蝎背上由母蝎繼續背負。
再過4~5天后,仔蝎離開母背而獨立生活, 仔蝎在母背上約十天左右。
在這期間母蝎很少活動,也不外出尋食。 它的主要任務就是保護仔蝎,尋找安全環境。
在這期間如若母蝎受驚, 母蝎就會將仔蝎拋棄或吃掉而逃走。
蝎子從生到能繁殖需經過6次蛻皮,成為7齡蝎即為成蝎, 在自然環境中需要三年時間,恒溫和半恒溫人工養殖需要1~2年時間。
成蝎可以連續繁殖5天,壽命可達8年。
二、 家庭養蝎技術:
家庭養蝎技術適合于城鄉居民和下崗職工利用閑置的房屋室內小規模養蝎者應用。
1、室內池養池:
室內池養法就是在室內建池養蝎, 選擇或建一個適合蝎子生活習性的蝎房。
在選擇或建造蝎池和蝎房時,應首先考慮, 蝎池蝎房周圍是否安靜、通風、保溫、排水是否良好,光照是否充足等。
蝎子雖然白天棲息暗處,害怕強光照射和陽光曝曬,但也需要一定的光照。 蝎池的建造,可根據蝎房的大小和高低在室內用磚砌成一排池子。
池子的長度多少可根據養蝎多少而定。寬為0.9米,高為0.5米, 這樣操作人員即能伸手夠到對面,又能彎腰夠到池底。池底不用水泥抹或磚砌, 要用沒被農藥或化肥污染的風化土攤平壓實即可。
但池壁一定要用水泥抹光,而且池壁上端四周要貼上0.2米高的玻璃或塑料膜,以防蝎子爬出外逃。池內用磚或瓦片壘成蝎子棲息的假山。
高度可略高出池上口, 但四周必須離池壁0.2米的距離,以防蝎子掉到池外,并在壘假山的磚與磚或瓦片與瓦片之間要留出適當的蝎子活動和進出的縫隙。 利用池養法的濕度易于控制,但要經常清理并嚴防鼠害、蟻害和雜物污染。
2、室內層架盆養法:
室內層架盆養法是在室內靠近墻壁用2.5 厘米的三角鐵或其它材料搭起高2.1米,寬0.5米,層與層之間0.3米的多層架子。
在架子的各層放內徑為0.56米,高為0.15米的塑料盆。 塑料盆內壁必需光滑,以免蝎子爬出盆外而逃。在盆底放一層3厘米厚無農藥和沒被化肥污染的風化土,攤平壓實。
在盆內距盆邊8厘米的盆中央顛倒疊放玻璃鋼瓦片,瓦片疊放的高度可略高過盆上口,這樣可增大飼養面積。
3、放養密度:
放養密度一般是根據蝎子的齡期而定。每平方米放養2~ 3齡仔蝎8000條;4~5齡青年蝎4500條;成蝎為3000條;種孕蝎為1000條。
4、溫度:
溫度對蝎子的生長發育和繁殖起著決定性的作用。
在自然界中,溫度在8℃~10℃時蝎子開始冬眠,溫度在10℃~12℃時蝎子開始起蜇活動;溫度在22℃~35℃之間,生長發育正常;溫度在33℃~36 ℃時活動最旺盛,食欲也最強。生長發育快,蛻皮順利,交尾現象也多, 這是蝎子生長發育和繁殖的最佳溫度。
當溫度超過39℃時, 蝎子處于半昏迷狀態,潛伏于窩內不吃不動。溫度在18℃~20℃之間,蝎子則食欲十分緩慢。
溫度低于10℃時,蝎子集聚成團,不吃不動進入休眠狀態。
因此, 采用全天候人工控制恒溫在33℃~36℃,不分春夏秋冬養蝎法養殖蝎子。
母蝎每年可產仔三胎,產仔在70只以上,成活率在90%左右。第一胎仔蝎,當年可蛻 5次皮,長成為6齡成蝎,可縮短蝎子自然生長期2年,收效特別顯著。
還有一種半恒溫養蝎法:
就是從3月底4月初蝎子起蜇后,開始人工升溫,用7天時間,逐漸升溫到33℃~36℃,始終維持到12月下旬,再用7天時間,逐漸降溫到6℃~8℃,使蝎子進入休眠越冬, 躲開嚴寒的冬天和人工升溫較難的時期,避免了蝎子的死亡難關。
半恒溫養蝎法養殖蝎子,每年可產仔2胎,產仔在50只左右,成活率高達90%以上,并減少了母蝎的死亡率50%, 既省工省力又降低了養蝎成本。
5、濕度:
蝎子對濕度也有較為嚴格的要求,多數人認為蝎子喜歡潮濕,其實不然。
蝎子是喜干怕濕的,但過于干燥是不利于蝎子產發育的, 所以在一般情況下應保持晝濕度夜干和窩內干活動場地濕的原則, 使其池底或盆底的泥土含水量在15%~20%之間,空氣相對濕度在75%為最佳濕度。
6、食料與黃粉蟲的養殖:
(1)食料。
家庭養蝎的食料主要是黃粉蟲,有條件也可喂一些土元、螞蚱、蚯蚓和蛐蛐等。
(2)黃粉蟲的養殖。
黃粉蟲幼蟲軟體多汁,含有豐富的蛋白質,是飼喂蝎子的優質食料之一。
黃粉蟲生活力強,成蟲產卵量大,繁殖快, 極易養殖,溫度在20℃~30℃的條件下,兩個月即可完成一代。
幼蟲可在塑料盆中養殖,盆內放麥麩子。
最好再經常喂些菜葉瓜果皮等。
當幼蟲變成蛹時應及時挑出來,放到另一個盆中或其它器皿中, 溫度在20℃~30℃的條件下,5~7天即可變為成蟲。
將成蟲放入產卵盒內, 加上適當的麥麩和菜葉喂養使其產卵繁殖。
產卵盒可用木板釘成方形木框,木框內壁貼上透明膠布,以防成蟲爬出外逃,框底釘上40目不銹鋼紗網(好象一個篩子),紗網上入一層紙,紙上撒一薄層麥麩子供成蛹食用,成蟲就可透過紗網將卵產在紙上。
這樣每隔7天可將帶有蟲卵的紙卷起另放入盛有麥麩子的容器里孵化。溫度在20℃~30℃的條件下,5天左右即可孵化出小幼蟲。
幼蟲一生需蛻6次皮后再變為蛹。幼蟲的生長過程中可選擇不同大小的幼蟲來喂不同齡期的蝎子。
7、蝎子的飼養管理:
(1)食料投喂:
家庭小規模養殖蝎子其主要食料是喂鮮活的黃粉蟲。大蝎子喂大黃粉蟲,小蝎子喂小黃粉蟲,一般每日可按5~7 條蝎子吃一條黃粉蟲來計算投食量。
投食時將黃粉蟲勵在小塑盤中, 再將小盤放在蝎子經常活動尋食的場地上。也可多喂一點食料,以免蝎子爭食兇斗造成殘害。
(2)供水:
用吸足水的海棉塊放在小塑料盤中,再將小盤放在蝎子經常活動的場地上,最好是每天的下午6點鐘洗換一次海棉和小盤,以免水質變壞,造成污染引起蝎病的發生。
蝎子除從海棉塊內吸收水分以外, 還可以從泥土里吸取一部份水分。 根據這個特性人工養蝎在做好海棉體供水的同時,還應每隔3~5天在上午8點鐘時,用噴壺均勻地往蝎子經常活動的場地周圍噴灑清潔的可飲用水,達到泥土濕潤但不積水為好, 以滿足蝎子對水分的需要。
(3)種蝎的選擇與管理:
應選擇體型大、體表發亮健壯活潑,食欲旺盛,尾部向背彎曲,適應性強的蝎子做為種蝎。
種蝎的飼養密度不要太大, 要防止因交尾場所不夠而互相殘殺。
交尾期間,場地要平整, 窩內要干燥,飲食要充足,溫度要保持在33℃~36℃為宜。
(4)孕蝎的飼養管理:
如發現母蝎腹部肥胖,而且透過膜壁可見到腹內有白色大米粒狀的胚胎,說明此孕蝎快要產仔了。 產仔孕蝎的適宜溫度是 33℃~36℃。
溫度偏低會延長孕期,而且可能導致難產,死胎率也高, 所以溫度對孕蝎是十分重要的。 對這樣臨產仔母蝎應及時地挑出來單獨放在產房內;做產房的容器采用玻璃罐頭瓶或塑料瓶均可。
(5)仔蝎的飼養管理:
產后約十天的仔蝎,也就是從母蝎背上爬下來能獨立生活的仔蝎,應及時與母蝎分開飼養。因為母蝎經過妊娠、 分娩及背仔后,體力消耗甚大。尤其在分娩和背仔期間,多數母蝎不吃食、不飲水。
當仔蝎爬下母背完成其背仔撫養仔蝎任務后就進入一個盛食期。
如投食不及時或不足,有的母蝎就有可能殘食仔蝎, 所以及時將母蝎分開飼養也是保護仔蝎不遭母蝎侵害,提高仔蝎成活率的關鍵。
母仔分離可將母蝎從瓶內挑出,然后母蝎、仔蝎分別放入母蝎、仔蝎飼養池或盆內分別單獨飼養。 仔蝎離開母體以后也進入盛食期,晝夜捕食, 這時必須投入足量的小黃粉蟲(如1~2齡的小黃粉蟲),以滿足仔蝎的需要;不然, 仔蝎與仔蝎之間也會互相殘食,往往以強食弱。但在蛻皮時食欲減退,每次蛻皮的前后2 ~4天不進食。
產后的母蝎與仔蝎分開飼養后,要及時投入雄蝎,以保證與母蝎交尾。待母蝎交尾懷孕后再將雄蝎挑出來單獨飼養。
8、蝎病防治:
(1)蝎房、蝎池、蝎窩和飼養器具使用前要嚴格消毒。保持飼養區內外,蝎窩內外空氣新鮮無污染。
(2)喂鮮活食物,供清潔飲用水,注意飲食衛生。
(3)按蝎子的大小、孕期、產仔期和仔蝎各齡不同的生長發育期,保持最佳溫度和飼養密度。
(4)保持飼養區內安靜,嚴防驚嚇、摔跌和擠壓,減少孕蝎流產的發生。
(5)飲水防治法。每2000只成蝎,用土霉素2片,食母生20片, 共研細面,加清潔飲用水2500克,攪拌均勻后,投入海綿。讓海綿沾滿藥液, 放在養殖區內蝎子經常活動的地方,讓蝎子自由吸飲。每7天搞一次,每次連續搞三天。可防治各種蝎病。
(6)食療法。每1000克黃粉蟲,用土霉素2片,食母生20片,共研細面,加細麥麩500克,攪拌均勻后,每隔5天喂一次黃粉蟲。 再用吃了藥麩子的黃粉蟲每隔10天喂一次蝎子,可以預防各種蝎病的發生。
9、蝎毒的提取方法:
蝎毒的提取現在已用電子提毒器。
其提毒方法是:
兩手分別拿起兩支鑷子,一支夾住蝎子的尾部第一節,另一支鑷子夾住蝎子的后腹部第五節,然后將蝎子移近于玻璃載體,腳踏開關通電1~2秒鐘, 蝎子便自動排出毒液,立即抬腳斷開電源即可。
蝎子的排毒量隨蝎子體形大小而異。 體形大的排毒量就大,體形小的排毒量即小,再者公蝎排毒量較母蝎多。 最多的可排出4~5滴。提取的蝎毒要盡快真空干燥或冷凍干燥制成干毒, 低溫保存或銷售。
10、藥用商品干蝎的加工:
藥用商品干蝎加工的簡便方法是:
先將活蝎子放入適當的容器內, 加入浸沒蝎子的淡鹽水(含鹽量放在0.5%),待2~3小時后, 使其活蝎掙扎活動,以充分清洗蝎體內外的泥土臟物,然后撈出放入清水中漂洗干凈, 再撈出靜置片刻后,按每100克活蝎提取90克精制食鹽,均勻的撒在蝎體上,腌1小時后,放蒸鍋內汽蒸半小時,取出放通風干燥處晾干即可做為藥用商品干蝎銷售。